Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Mandorle Sgusciate 500 G Cioccolata Per Copertura 1 Cucchiaio Olio D’oliva Procedimento Tostare le mandorle molto lentamente, nel frattempo mettere al fuoco un tegame con l’acqua e metterci dentro …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Arachidi Sgusciate 250 G Zucchero 125 G Cacao Amaro 3 Tuorli D’uovo 1 Albume D’uovo 1 Cucchiaio Burro Procedimento Tostare leggermente le arachidi in forno; tenerne da parte 1 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Uova 120 G Zucchero 1 Pizzico Sale 90 G Farina Setacciata 90 G Fecola 2 Bustine Zucchero Vanigliato Per Lo Stampo: Burro Procedimento Separate i tuorli dagli albumi. Sbattete in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 120 G Burro 150 G Yogurth 250 G Semolino 200 G Mandorle Pelate 1 Cucchiaino Lievito In Polvere Aroma Di Vaniglia 380 G Zucchero 1/2 Limone 130 G Burro Fuso Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina 135 G Zucchero 100 G Burro 5 Uova 300 G Ricotta Di Pecora 150 G Uvetta Sultanina 24 Foglie Menta Fresca Procedimento Impastare la farina con 60 g …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 125 G Zucchero 250 G Farina 120 G Burro 20 Cl Latte 1 Bustina Lievito In Polvere 1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D’arancio 3 Cucchiai Marmellata Di Albicocche Procedimento Far ammorbidire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Tazza Ricotta 1 Cucchiaio Miele 1 Cucchiaio Mandorle (o Nocciole Tritate) 6 Datteri (o Prugne) Procedimento Mettere la ricotta in una ciotola e lavorarla con la forchetta. Aggiungere il miele …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Vino Champagne Brut 1/3 Vino Rosso Dolce Procedimento Versate gli ingredienti nei singoli bicchieri sopra un cubetto di ghiaccio. Mescolate e servite.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 750 G Ricotta 300 G Zucchero A Velo 100 G Cioccolato Fondente 1 Pan Di Spagna 1 Bicchierino Maraschino Caff? Procedimento Passare la ricotta al setaccio, amalgamare con lo zucchero a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Sfoglia 500 G Mele 20 Cl Grappa 50 G Uvetta Sultanina 2 Arance (scorza) 50 G Pinoli 150 G Zucchero Per La Teglia: 20 G Burro Procedimento Lavate …