Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Zucchero 6 Uova 300 G Cocco Fresco Grattugiato Olio D’oliva Sale Procedimento Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finch? lo zucchero non sar? …
Leggi Tutto »Dolcetti All’arancia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina Bianca 125 G Mandorle 125 G Burro 125 G Zucchero Semolato 100 G Zucchero A Velo 2 Arance 2 Tuorli D’uovo 1 Pizzico Sale Per La Placca: Burro …
Leggi Tutto »Dolcetti Alla Rosa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 130 G Farina 1/2 Cucchiaino Lievito 130 G Zucchero 130 G Burro 70 G Uvetta Sultanina 2 Cucchiaini Brandy 2 Uova 2 Cucchiaini Acqua Di Rose 1 Cucchiaino Noce Moscata Grattugiata …
Leggi Tutto »Dolcetti Alle More E Lamponi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G More E Lamponi Vino Bianco Secco 1 Torta Pan Di Spagna Gelatina Di Lamponi Cointreau 25 Cl Panna Montata Procedimento Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli …
Leggi Tutto »Dolcetti Alle Nocciole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 140 G Farina 200 G Zucchero 50 G Burro 3 Uova 130 G Nocciole Tritate 80 G Cioccolato Fondente 1 Bicchierino Liquore Al Caff? 1/2 Bicchiere Panna Fresca 1 Pizzico Sale …
Leggi Tutto »Dolcetti Alle Nocciole (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Uvetta Sultanina 500 G Fiocchi D’avena 1 Pizzico Sale 1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D’arancio 100 G Nocciole Sbucciate Olio D’oliva Per Ungere Procedimento Ricetta strettamente vegetariana, di pochi …
Leggi Tutto »Dolcetti Alle Nocciole (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 125 G Nocciole Sgusciate 1 Pizzico Sale 125 G Zucchero A Velo 2 Albumi D’uovo Procedimento Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo …
Leggi Tutto »Dolcetti Cacao E Nocciole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Nocciole Tostate Sgusciate 200 G Zucchero 1 Bicchiere Stock 84 Con Liquore Strega E Mandarino 75 G Cacao Amaro Procedimento Mettete da parte una trentina di noccioline e macinate …
Leggi Tutto »Dolcetti Cacao E Nocciole (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Nocciole Tostate Tritate Poco Zucchero A Velo 500 G Cioccolato Fondente Procedimento Portare a fusione la cioccolata a fuoco lento ed aggiungere le noccioline e lo zucchero a velo. …
Leggi Tutto »Dolcetti Con Gocce Di Cioccolato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 200 G Zucchero Burro 40 G Cacao Amaro 190 G Farina 120 G Gocce Di Cioccolato Cioccolato Bianco Procedimento In 1 ciotola mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere …
Leggi Tutto »
In cucina con Amore