Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Fagioli Cannellini Freschi 500 G Pomodori Maturi 100 G Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 6 Foglie Salvia Sale Pepe Procedimento Sgranate i fagioli, poi metteteli a cuocere in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Fagioli Secchi 400 G Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio 5 Foglioline Salvia 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lasciate a bagno i fagioli in abbondante acqua fredda per …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Rose’s Lime Juice Cordial 6/10 Myers’s Rum 1/10 Granatina Toschi Per Guarnire: Frutta Di Stagione Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Vino Porto 1/5 Curacao 1 Cucchiaio Sciroppo Di Fragole 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Servire: Alcune Fragoline Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Caff? Lavazza 3/10 Artic Cocco 3/10 Crema Cacao Scura Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth Dry 1/4 Curacao Blu 1/4 Cointreau 1/4 Vodka 1 Spruzzo Succo Di Limone Procedimento Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con un cubetto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8/10 Vodka 1/10 Cointreau 1/10 Curacao Blu 5 Gocce Succo Di Limone Procedimento Versare nel mixing glass sul ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vodka 1/2 Caff? Nero 2 Tuorli D’uovo 1 Cucchiaio Panna 2 Cucchiai Zucchero A Velo Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti cognacrI3 spruzzi curacaorI2 spruzzi fernet per completare: vino champagne Procedimento Preparare direttamente nel gotto basso, in cui siano gi? stati messi due cubetti di ghiaccio, mescolando lentamente, poi riempire di champagne.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Aperol 1/6 Succo Di Limone 3/6 Succo D’ananas Bluebird 1/6 Orzata Toschi Per Guarnire: 1 Fettina Carambola 1 Ciliegina Rossa 1 Foglia Menta Procedimento Si prepara nello shaker con abbondante …