Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Fagiolini Verdi 400 G Fagiolini Gialli 1 Cipolla 2 Pomodori 1 Spicchio Aglio 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Ciuffo Prezzemolo Sale …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Pasta Fresca In Sfoglie 1000 G Broccoletti 100 G Pinoli 3 Filetti D’acciughe Sott’olio 2 Spicchi Aglio 30 G Formaggio Pecorino Romano 20 Cl Panna Fresca 30 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Carne Affettata Molto Sottilmente 200 G Formaggio Spalmabile Rosmarino Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Ungere una pirofila e distribuirvi il rosmarino spezzettato. Porre al centro di ogni fettina un …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Fesa Di Vitellone In Fette Da 50 G 1 Mozzarella 4 Filetti D’acciughe 150 G Polpa Di Pomodoro 1 Peperone Giallo Grande Origano 1 Cucchiaio Farina 1/2 Bicchiere Vino …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI200 g farinarI100 g burro salerI1 uovo per pennellare per i carciofi:rI200 g funghi champignonrI100 g zucchinerI50 g porrirI50 g caroterI8 carciofi senza spine aglio timo limone vino bianco …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina 2 Uova 80 G Zucchero 2 Cucchiai Succo Di Limone 2 Cucchiai Succo D’arancia 1 Bicchiere Latte Burro 400 G Mirtilli 1 Arancia (scorza Grattugiata) Sale Zucchero A …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cespi Insalata Belga (indivia) 250 G Carne Tritata 100 G Salsiccia 1 Spicchio Cipolla 100 G Formaggio Emmenthal 1 Uovo 4 Fette Bacon Vino Bianco Secco Poco Olio D’oliva Burro …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Per Pizza 250 G Formaggio Quartirolo 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 2 Uova Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Scongelare la pasta. Preparare il ripieno: Schiacciare con la forchetta il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per le crepes:rI50 g farinarI1 uovorI10 cl latterI40 g burrorI1 pizzico sale per la crema:rI125 g mascarpone freschissimorI1 tuorlo d’uovo 1/2 bicchierino cognac 70 g zucchero 2 mezze pere sciroppate scorza …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 2 Pomodori Maturi 1 Mozzarella Grande Farina Sale Alcuni Filetti D’acciughe Origano In Polvere 1 Tuorlo D’uovo Per Ungere: Burro Procedimento Fate scongelare la pasta sfoglia …