In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Filetti Di Halibut 200 G Funghi Champignon 1 Spicchio Aglio 1 Scalogno 1 Cucchiaio Timo Fresco Tritato 1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco Tritato 2 Pomodori Perini 1 Cucchiaio Pangrattato 2 Cucchiai …
Leggi Tutto »Fiammiferi Al Formaggio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 1 Cucchiaio Formaggio Groviera Grattugiato 1/2 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/4 Besciamella Densa 1 Pizzico Pepe Procedimento Stendere la pasta in una sfoglia rettangolare di 5 …
Leggi Tutto »Fiammingo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 3/4 Gin Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Riempire il gotto basso per met?, aggiungere soda …
Leggi Tutto »Fichi Al Cioccolato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 16 Fichi Secchi Molto Morbidi 150 G Cioccolato Fondente 50 G Burro 30 G Mandorle In Polvere 16 Mandorle Pelate Procedimento Tagliate via il picciuolo ai fichi e aprite i frutti …
Leggi Tutto »Fichi Al Cognac
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Fichi Sodi 500 G Zucchero 1 Pezzo Cannella Chiodi Di Garofano Cognac Procedimento Lavate i fichi e punzecchiateli. Metteteli in una pentola in un unico strato e copriteli di …
Leggi Tutto »Fichi Al Forno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fichi Grandi Maturi 8 Cucchiai Zucchero 2 Limoni (scorza) Procedimento Lavare delicatamente i fichi, poi senza asciugarli, rotolarli nello zucchero, in modo che ne rimangano coperti. Sistemarli in una pirofila …
Leggi Tutto »Fichi Al Limone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti succo di limone fichi ben maturi zucchero sherry (o vino porto) Procedimento Prendere dei fichi ben maturi, dopo averli pelati e tagliati a met?, disponeteli a strati in un recipiente di …
Leggi Tutto »Fichi Al Miele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti fichi neri miele granella di mandorle Procedimento Sbucciare i fichi e cospargerli di miele e granella di mandorle.
Leggi Tutto »Fichi Al Porto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 24 Fichi 1 Bicchiere Vino Porto 6 Cucchiai Zucchero 60 G Burro 200 G Mandorle A Filetti Panna Montata Zuccherata Procedimento Sbucciare delicatamente i fichi per non romperli. In un tegame …
Leggi Tutto »Fichi Alla Panna
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 12 Fichi 25 Cl Panna 2 Cucchiai Cognac Procedimento Lavare e asciugare i fichi senza sbucciarli. Tagliarli a quarti e sistemarli in coppe individuali. A parte mescolare la panna molto fredda …
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