Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Fichi Secchi 200 G Cioccolato Fondente 100 G Gherigli Di Noci 1/2 Bicchiere Vermouth Procedimento In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Tagliate i fichi e introducete in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 320 G Pasta Tipo Fettuccine 300 G Piselli Surgelati 200 G Punte Di Asparagi Surgelate 2 Zucchine 2 Porri Formaggio Parmigiano Olio D’oliva Prezzemolo Basilico Sale Pepe Procedimento Mondate e lavate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Fettuccine 100 G Speck 1 Cipolla Prezzemolo 20 Cl Panna 1 Bustina Zafferano Burro 1 Cucchiaio Olio D’oliva Sale Procedimento Tritare la cipolla, lo speck e il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Fettuccine 200 G Fagioli Cannellini In Scatola 800 G Polpa Di Pomodoro 50 G Pancetta 1 Cipolla 1 Presa Origano Basilico Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Rosolare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Fettuccine 2 Cipollotti 150 G Polpa Di Granchio 1 Bicchierino Absolut Vodka 1 Mazzetto Prezzemolo Erba Cipollina 10 Cl Panna 1 Cucchiaio Bacche Di Pepe Rosa 4 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI200 g farinarI2 uova sale per il condimento:rI350 g seppiolinerI200 g bietolerI1 scalognorI3 cucchiai olio di girasole peperoncino prezzemolo sale pepe Procedimento Setacciate la farina e disponetela a fontana …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo 100 G Prosciutto Crudo Grasso E Magro 1 Bustina Funghi Secchi 30 G Burro 20 Foglioline Basilico Fresco 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo Fresche 150 G Carne Di Vitello Magra Macinata 1 Uovo 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 2 Zucchine 1 Cipolla Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Polpa Di Manzo Basilico 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Far leggermente imbiondire l’aglio nell’olio, quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subito …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Carne Di Vitello In Fettine Prezzemolo Salvia Timo 10 Cipolline 1/2 Bicchiere Vino Marsala 1 Noce Burro 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Tagliate la carne a striscioline. …