In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cavolfiore Piccolo Sodo 2 Peperoni Verdi 2 Peperoni Rossi 500 G Fagiolini 250 G Grani Di Mais In Scatola 2 Cipolline 250 G Fagioli Secchi Rognoni Di Galletti 100 G …
Leggi Tutto »Insalata Di Verza
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 700 G Verza 100 G Prosciutto Cotto 50 G Formaggio Grana A Scaglie 2 Cucchiai Succo Di Limone 6 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Sale Pepe Procedimento Mondare …
Leggi Tutto »Insalata Di Yogurth E Cetrioli Alla Greca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Yogurth Intero Sale 100 G Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aneto 2 Cetrioli Tagliati A Fettine Procedimento Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo recipiente, con delicatezza. Far raffreddare in …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucca E Finocchio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cespo Insalata Lattuga 200 G Zucca 2 Finocchi Olio D’oliva Extra-vergine 1/2 Limone (succo) Sale Pepe Procedimento Pulite e lavate l’insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l’operazione …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucchine
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Zucchine 1 Peperone Vinaigrette Basilico Insalata Belga (indivia) Insalata Rucola Fresca Procedimento Tagliare a julienne le zucchine e il peperone, quindi condirli con la vinaigrette e il basilico tritato. Foderare …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucchine (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Zucchine Piccole Tenere 1 Cetriolo Menta Fresca Yogurth Bianco 1 Cucchiaino Succo Di Limone Sale Procedimento Affettare molto sottilmente le zucchine e il cetriolo. Preparare una salsa mescolando yogurth, …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucchine (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Zucchine Romanesche Menta Fresca Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Spuntare le zucchine, eliminare i fiori e lavarle accuratamente. Asciugarle e affettarle sottilmente ma non al velo. Metterle in una insalatiera …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucchine (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Zucchine Tenere 8 Foglie Menta 60 G Olive Nere Snocciolate 1 Limone Poco Origano 1 Filo Olio D’oliva 1 Presa Sale Procedimento Lavare le zucchine, spuntarle e affettarle con l’affettatartufi …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucchine Al Basilico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Zucchine Abbondante Basilico 1 Limone Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele. Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un’insalatiera. …
Leggi Tutto »Insalata Di Zucchine Al Timo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Zucchine Novelle 2 Cespi Insalata Belga (indivia) Abbondante Timo Fresco Prezzemolo 1 Cucchiaio Aceto Aromatico 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle …
Leggi Tutto »