- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Zucchine
- 1 Peperone
- Vinaigrette
- Basilico
- Insalata Belga (indivia)
- Insalata Rucola Fresca
Procedimento
- Tagliare a julienne le zucchine e il peperone, quindi condirli con la vinaigrette e il basilico tritato.
- Foderare un’insalatiera con foglie di belga, porre al centro le zucchine e i peperoni e completare con ciuffi di rucola.
In cucina con Amore