Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Barbabietole Aceto Di Vino 30 G Rafano (o Ramolaccio O Cr?n) Zucchero Succo Di Limone 30 Cl Maionese Senape Francese Sale Cumino Pepe Di Caienna Alcune Foglie Insalata Lattuga …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Mais In Scatola 200 G Germogli Di Soia 50 G Formaggio Pecorino Stagionato 2 Carote 1/2 Mela Golden 5 Ravanelli 1 Limone 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Pizzico Sale …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Insalata Valeriana 1/2 Pera Kaiser 1/2 Melagrana 20 Gherigli Di Noci 20 G Formaggio Grana 5 G Lievito 20 G Mandorle 100 G Farina Acqua Sale Olio D’oliva Extra-vergine …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Tofu 100 G Piselli 50 G Carote 50 G Sedano 8 Ravanelli 50 G Cavolfiore 20 G Olive Nere 1 Cucchiaino Sale Procedimento Tagliate tutte le verdure a quadrettini …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Rapa 1/2 Sedano Rapa 4 Cipollotti 1 Porro 2 Carote 200 G Funghi Champignon 1 Peperone Pinoli Tostati Gomasio Aglio Zenzero Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cucchiai Salsa Di Soia 1 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Patate Cotte 4 Zucchine Cotte 4 Carote Cotte 400 G Fagiolini Lessati Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Dopo aver lessato in abbondante acqua calda le verdure, tagliate a rondelle le …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Carote Lessate Tagliate A Rondelle 4 Zucchine Lessate Tagliate A Rondelle 4 Patate Di Media Grandezza Lessate E Tagliate A Rondelle 400 G Fagiolini Lessati 2 Gambi Sedano Alcune Olive …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Cipolle Bionde 100 G Porri 200 G Radicchio 100 G Zucca 200 G Prosciutto Cotto Magro In Fette Spesse 1 Cucchiaino Senape In Polvere 1 Cucchiaio Rum 1 Limone …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Pomodorini Pachino 4 Cipollotti Freschi 4 Patate Piccole Lesse 300 G Cavolfiore Sbollentato Olio D’oliva Extra-vergine Aceto Di Mele Aromatizzato Aglio Sesamo Procedimento Dividere per il lungo: i cipollotti …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Mozzarella 1 Melanzana 2 Zucchine 2 Pomodori Basilico 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Tagliate a fette le verdure e cuocetele su di una griglia calda. Affettate anche la …