Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Foglioline Menta Fresca 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero 5 Cucchiai Grappa Al Limone 2 Cucchiai Ghiaccio 1 Germoglio Menta Fresca Procedimento Mettete le foglioline di menta in un bicchiere ‘old …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Foglie Lemon Grass Lavate E Tritate Finemente 25 Cl Acqua Bollente Miele D’acacia Procedimento Le foglie di lemon grass offrono una bevanda estremamente rinfrescante, anche se preparate in forma di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Pancetta Coppata 4 Cespi Insalata Lattuga 1 Mestolo Brodo 1 Scalogno 1 Carota 40 G Burro 1 Pizzico Sale Procedimento Mondate la lattuga, lavatela, scottatela in acqua salata bollente, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Insalata Lattuga 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Procedimento Condire la lattuga con l’olio e l’aceto.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cespo Insalata Lattuga 150 G Formaggio Fontina Dolce 4 Pomodori Alcune Foglie Basilico Olio D’oliva Sale Pepe Bianco Procedimento Eliminate le foglie pi? sciupate della lattuga, lavate bene quelle rimaste …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cespi Insalata Lattuga Cappuccia 1 Lime (o Limone) 6 Fette Ananas Fresco (o Ananas Sciroppato) Olio D’oliva 1 Pizzico Pepe Bianco Procedimento Tagliate a dadini le fette di ananas, spruzzateli …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Limone Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Sfogliare la lattuga, mettere le foglie in una casseruola con l’acqua leggermente salata e far cuocere, coperto, per circa 10 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Insalata Lattuga Olio D’oliva Limone Pepe Sale Procedimento Sfogliare la lattuga, metterla in pentola con pochissima acqua leggermente salata. Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Sedano Bianco 1 Avocado 1 Pompelmo 1 Limone Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mettere in un’insalatiera la lattuga lavata e tagliuzzata, unire il sedano tagliato a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cespi Insalata Lattuga 80 G Carne Di Vitello Tritata 80 G Carne Di Pollo Tritata 1 Fegatino Di Pollo 50 G Ricotta Maggiorana Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Carota 2 …