In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Alcool A 90 Gradi 1000 G Zucchero 50 G Foglie Di Menta Fresca 1 Manciata Semi Di Anice Procedimento Ponete a macerare nell’alcool, insieme ai semi di anice, le …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Alcool A 95 Gradi 50 Foglie Menta 1 G Cannella 500 G Zucchero 1/2 Limone (scorza) Procedimento Pulite con delicatezza le foglie di menta e mettetele in un vaso, …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Alcool A 95 Gradi 400 G Acqua Di Rose 250 G Zucchero A Velo 10 Fiori Di Rose Selvatiche (petali) 2 Chiodi Di Garofano 1 Pizzico Foglie Di Cedrina …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 100 G Noccioli Di Pesca 50 G Mandorle Dolci 25 G Noccioli Di Marasche 350 G Cannella In Canna 200 G Acqua Procedimento Pestate grossolanamente le mandorle e …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Alcool A 90 Gradi 1000 G Noci Fresche 800 G Zucchero 1 Pezzetto Cannella Noce Moscata Chiodi Di Garofano Procedimento Pulite le noci, spezzettatele, compreso il mallo, e ponetele …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 Noci Verdi Tenere 100 Cl Alcool (o Acquavite) Scorza D’arancia Scorza Di Limone 5 Chiodi Di Garofano Poca Cannella 2 Grani Spezie Procedimento Si prendono 20 noci verdi e tenere …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Alcool A 90 Gradi 500 G Zucchero 100 G Petali Di Rose Rosse 20 G Fiori D’arancio 1 Limone 50 G Uvetta Sultanina Cannella Chiodi Di Garofano Procedimento Ponete …
Leggi Tutto »Liquore Alle Uova
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Alcool A 90 Gradi 50 Cl Vino Marsala 1000 G Zucchero 10 Uova Freschissime 200 Cl Latte 2 Bicchieri Cognac 1 Stecca Vaniglia Procedimento Fate bollire, in un recipiente …
Leggi Tutto »Liquore Ambrato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Acquavite Bianca A 40 Gradi 3 Arance 750 G Vino Bianco 200 G Zucchero 6 Zollette Zucchero Procedimento Lavate bene le arance, pelatele con il pelapatate e fate macerare …
Leggi Tutto »Liquore Calmante
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 Cl Grappa 250 G Zucchero 250 G Acqua 10 G Bacche Di Ginepro 10 G Anice Stellato 8 G Cumino 25 G Fiori Di Camomilla 20 G Scorza Gialla Di …
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