Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Gin Dry 1/3 Vermouth Rosso Procedimento Unire gli ingredienti nel mixer con ghiaccio e mescolare.
Leggi Tutto »Martini Sweet (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 120 G Gin Dry 60 G Vermouth Rosso Procedimento Unire gli ingredienti nel mixer con ghiaccio e mescolare.
Leggi Tutto »Marrons Glac?s (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti marroni acqua zucchero Procedimento Pelare i marroni senza sciuparne la superficie. Adagiateli in un colapasta metallico, possibilmente di rame, e immergeteli in un recipiente pieno di acqua fredda nella quale sia …
Leggi Tutto »Marsal
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Vodka Keglevich Classica 1/6 Vecchia Romagna Buton 2/6 Succo D’arancia 2/6 Succo D’ananas Per Guarnire: 1 Fetta Arancia 1 Foglia D’ananas 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Si prepara direttamente …
Leggi Tutto »Marsala Flip
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Uovo Intero 60 G Vino Marsala 1 Cucchiaino Zucchero Per Servire: Noce Moscata Grattugiata Procedimento Agitare velocemente nello shaker. Servire nel gotto basso, con una velatura di noce moscata grattugiata.
Leggi Tutto »Marsala Martini
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Gin 1/3 Vermouth Dry 1/3 Vino Marsala Secco 1 Scorza Di Limone Procedimento Scuotete bene, con ghiaccio, i primi 3 ingredienti, quindi versate in un bicchiere da cocktail gi? freddo. …
Leggi Tutto »Marsaletto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 18 Noci 100 Cl Vino 1 Stecca Cannella 1 Pizzico Chiodi Di Garofano 250 G Zucchero 350 G Alcool Procedimento Mettere in un vaso noci, vino, cannella e chiodi di garofano …
Leggi Tutto »Martina
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Curacao Blu De Kuyper 2/5 Jameson Irish Whisky 1/5 Mandarinetto 1/5 Vermouth Martini Dry Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. …
Leggi Tutto »Martina (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vermouth Dry 1/2 Gin 1 Cucchiaio Curacao 1 Spruzzo Succo D’arancia 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Oliva Procedimento Mescolare a lungo nel mixer con ghiaccio. Servire nel calice basso, …
Leggi Tutto »Martinelli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth Bianco Martini 1/4 Vermouth Rosso Martini 1/4 Rum Bacardi Bianco 1/4 Cointreau Per Guarnire: 1 Fettina Arancia Procedimento Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire …
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