In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Mandorle E Nocciole Sgusciate E Pelate 250 G Zucchero Vanigliato 100 G Cacao Dolce 2 Albumi D’uovo Burro Procedimento Passare mandorle e nocciole al tritatutto, mescolarle al cacao, poi …
Leggi Tutto »Palline A Sorpresa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 24 Olive Verdi Snocciolate 1 Falda Peperone In Agrodolce 200 G Formaggio Fresco Prezzemolo 4 Cucchiai Fiocchi D’avena Pepe Procedimento Mescolare il formaggio con un po’ di pepe e il prezzemolo …
Leggi Tutto »Paella Alla Valenciana (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Tazze Riso 1 Pollo Tenero A Pezzi 150 G Polpa Di Maiale Magra Tagliata Tipo Spezzatino 50 G Prosciutto Tagliato A Dadini 3 Salsicce Calamari (uno Grande Tagliato A Rondelle) …
Leggi Tutto »Paella Con Pollo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 320 G Riso 200 G Gamberetti Freschi Sgusciati 100 G Pisellini Surgelati 80 G Burro 2 Petti Di Pollo 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Peperone Rosso 1 Bustina Zafferano 60 …
Leggi Tutto »Paella Del Norcino
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 400 G Carne Di Maiale 1000 G Fegato, Zampi, Cuore, Trippetta, Codini, Orecchie Di Maiale 100 G Prosciutto Cotto 500 G Pomodoro 200 G Fagioli 200 G Piselli …
Leggi Tutto »Paella Valenciana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Gamberetti 1000 G Cozze 1 Pollo 200 G Fesa Di Vitello 100 G Salsiccia 150 G Lonza Di Maiale 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde 100 G Olive Verdi …
Leggi Tutto »Paella Valenciana (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pollo Di Circa 1000 G 300 G Riso Che Non Scuoce 200 G Prosciutto Cotto (fette Da 200 G) 200 G Salsiccia Secca Piccante (chorizos) 250 G Piselli Sgusciati 350 …
Leggi Tutto »Paella Valenzana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 900 G Petto Di Pollo A Tocchetti 500 G Riso Arborio Sale Pepe Nero Macinato Fresco 2 Peperoncini Verdi 300 G Piselli 4 Spicchi Aglio Sminuzzato …
Leggi Tutto »Paella Vegetariana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla Affettata 2 Spicchi Aglio Schiacciato 2 Pomodori A Fette 250 G Riso 1 Pizzico Zafferano 500 G Acqua 2 Peperoni Verdi Piccoli A Fettine 125 …
Leggi Tutto »Paella Vegetariana (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Peperoni Rossi 200 G Fagiolini 200 G Piselli Sgranati 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Passata Di Pomodoro 300 G Riso Integrale 1 Bustina Zafferano Peperoncino Rosso In Polvere 1/2 Limone (succo) …
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