Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Fave Fresche 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cucchiai Tamari (salsa Di Soia) 200 Cl Acqua 1 Cucchiaio Mentuccia Secca 2 Cucchiai …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Lenticchie Gi? Ammollate 2 Patate 1 Carota 2 Coste Sedano 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro Olio D’oliva 1 Cipolla 2 Dadi Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Per Servire: Crostini …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Zucchine 6 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 1 Mozzarella Olio D’oliva Farina Sale Procedimento Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Polpa Di Zucca 400 G Pomodori Pelati 400 G Mozzarella 80 G Formaggio Grattugiato Farina 2 Scalogni Timo Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento In un tegame scaldate tre cucchiai …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina Bianca 150 G Farina Gialla 150 G Zucchero 150 G Strutto 1 1/2 Uova Per Lucidare: 1/2 Uovo Poco Zucchero Procedimento Si stende la pasta in uno strato …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina 100 G Fecola Di Patate 250 G Zucchero 150 G Burro 250 G Cioccolato Di Copertura 100 G Mandorle Sgusciate 12 Mandorle Amare 6 Uova Procedimento Scottate tutte …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6/10 Succo D’arancia 2/10 Granatina 1 Tuorlo D’uovo 2/10 Soda Water Procedimento Si prepara mescolando nello shaker i primi tre ingredienti con cubetti di ghiaccio. Servire nel bicchiere tumbler alto con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Arancia (succo) 2 Cucchiai Granatina 1 Tuorlo D’uovo Per Completare: 1/2 Bottiglietta Soda Water Procedimento Mettete dei cubetti di ghiaccio nello shaker, versate il succo d’arancia, la Granatina e il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Vermouth Bianco 1/5 Triple Sec 3/5 Whisky Per Servire: 1 Scorza Di Pompelmo Procedimento Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso con una scorza di pompelmo.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Vermouth Bianco 1/5 Triple Sec 3/5 Whisky Per Servire: 1 Fettina Pompelmo Procedimento Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto con una fettina di pompelmo.