In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pere Acerbe 200 G Vino Rosso Invecchiato 100 G Vino Porto 200 G Zucchero 1/2 Limone (succo) 4 Palline Gelato Alla Crema Procedimento Lavare le pere e metterle in una …
Leggi Tutto »Pere Vestite Di Cioccolato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pere Williams Mature Ma Molto Sode 4 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Stecca Vaniglia 250 G Cioccolato Fondente 2 Cucchiai Panna Fresca Procedimento Mettete in una casseruola lo …
Leggi Tutto »Pere Al Vino Rosso
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Pere 150 G Zucchero 45 Cl Vino Rosso 1 Chiodo Di Garofano 1 Pizzico Cannella Procedimento Porre lo zucchero in una casseruola, versarvi il vino, unire la cannella e il …
Leggi Tutto »Pere Al Vino Rosso (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Pere 500 G Zucchero 100 Cl Vino Rosso 1 Limone 3 Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto Cannella Procedimento Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi …
Leggi Tutto »Pere All’imperiale
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pere Ruggini Vino Rosato 1 Baccello Vaniglia 4 Tuorli D’uovo Vino Marsala 8 Cucchiai Zucchero Procedimento Sbucciare le pere lasciando attaccato il picciolo, metterle in una pentola alta e stretta …
Leggi Tutto »Pere Alla Cannella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 12 Pere 100 G Zucchero 1 Bottiglia Vino Rosato 2 Limoni 1 Stecca Cannella Procedimento Sbucciate le pere, eliminate il torsolo, spruzzatele con il succo di un limone perch? non anneriscano. …
Leggi Tutto »Pere Alla Cardinale
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Pere Vino Barbaresco Sciroppo Di Ribes Zucchero Semolato Procedimento Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantit?. Far macerare per …
Leggi Tutto »Pere Alla Crema
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pere Grandi 100 G Zucchero Semolato 100 G Zucchero A Velo 25 Cl Panna Liquida Molto Cremosa 1 Bustina Vaniglina 1 Bicchiere Vino Bianco Procedimento Sbucciare le pere, privarle del …
Leggi Tutto »Pere Alla Crema Di Noci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pere Abate 150 G Formaggio Philadelphia 12 Gherigli Di Noci Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano Succo Di Limone Procedimento Tagliate le pere a met?, sbucciatele e scavate il centro con un …
Leggi Tutto »Pere Alla Panna
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pere Grandi 160 G Panna Montata 60 G Zucchero A Velo Vanigliato Procedimento Tenere le pere in frigo per alcune ore; quindi sbucciarle e tagliarle a met?. Eliminare il torsolo …
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