Lasagne con zucchine e prosciutto

    • Preparazione
    • nd
    • Cottura
    • 30 min
    • Porzioni
    • 4 persone
    • Difficoltà 
    • Facile

Ingredienti

  • 250 g lasagne
  • 500 g zucchine
  • 250 g mozzarella
  • 200 g prosciutto cotto
  • 300 ml besciamella
  • 30 g parmigiano grattugiato
  • Sale

Procedimento

  • Spuntare, lavare e tagliare le zucchine a fette longitudinali.
  • Grigliarle.
  • Tagliare a fette la mozzarella e asciugarla bene con della carta assorbente.
  • Accendete il forno a 180 gradi e nel frattempo lessate, per qualche minuto, le lasagne.
  • Imburrate una pirofila e iniziate a mettere a strati alterni i vari ingredienti, partendo dalle lasagne, continuando con la besciamella, le zucchine, il prosciutto cotto e la mozzarella.
  • Terminate con uno strato di lasagne e cospargete col parmigiano grattugiato.
  • Infornate il tutto a 180 gradi per trenta minuti.

Fonte della ricetta: TV2000 – Quel che passa il convento

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