Biblioteca

Le nuove ricette di Pianeta Mare

Tessa Gelisio ti accompagnain un gustoso viaggio culinarioalla scopertadella passione tutta mediterraneaper la cucina di mare.ANTIPASTIANTIPASTI DI PESCE CRUDOPRIMI PIATTIZUPPE E PIATTI UNICISECONDI PIATTIti fanno apprezzare sapori e segreticarpiti a pescatori e chefsulle rotte di Pianeta Mare. Categoria: Cuochi celebri …

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Le ricette del blog (Tempo libero)

Perchè un “altro” libro di cucina?. La risposta è nei numeri del mio blog “Arte e Cucina da Clo” dal quale ho estratto le ricette di questo libro:due anni e mezzo di lavoro, 250 post pubblicati, 1500 commenti , 120.000 …

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Marmellandia (Vallardi Cucina)

Marmellandia ovvero «il mondo delle confetture e delle marmellate fatte in casa». Dedicato a chi ama i prodotti della gastronomia preparati secondo tradizione, ma è incuriosito anche dalle escursioni nella sperimentazione. Il calendario dei frutti, mese per mese; suggerimenti e …

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