Biblioteca

“Arrivo tra un’ora”. Cosa mettere in tavola con pochissimo preavviso per dare un gustoso benvenuto all’ospite last minute? Se la pizza a domicilio non fa per te, prova uno dei cinque menù del nostro ricettario. Per mettere in tavola un …

L’inestimabile patrimonio della tavola italiana, raccontato ormai da anni dalla nota trasmissione, diventa un libro che raccoglie quanto di più ricco, genuino e – perché no – anche sorprendente il nostro Paese ci porta nel piatto. Sono quindici storie di …

Voglia di cucina etnica o di una cena a tema con un tocco piccante? “La vera cena messicana” ti accompagna alla realizzazione del perfetto pasto a base di chili e guacamole, con quattro menù completi e una piccola guida alle …

Vorresti lasciarti travolgere dalla moda del brunch ma non sai da che parte iniziare? Gli amici già si sono prenotati per una domenica di cibo e chiacchiere, ma le idee scarseggiano? Zoom Food ti offre cinque menù brunch adatti a …

Il primo bacio di Lucy ha il sapore della liquirizia, la sua ribellione adolescenziale è un succulento panino di Mc Donald’s, il viaggio oltreoceano con l’amica del cuore è la ricerca del perfetto croissant, il divorzio dei genitori è angosciante …

Anya von Bremzen lascia l’Unione Sovietica nel 1974. Ha poco piú di dieci anni ed è al seguito dell’indomita madre Larisa che, da sempre insofferente alle stramberie del regime, prende una volta per tutte la decisione di emigrare il giorno …

Antonella Clerici è tornata con tante nuove ricette semplicissime ma davvero sfiziose! In queste pagine colorate e ricche di fotografie troverete antipasti, primi, secondi, contorni e dolci golosi alla portata di tutti, proprio quelli che lei cucina a casa. E, …

Vino, birra e superalcolici sono i protagonisti della più massiccia disinformazione nei confronti di una sostanza di comune consumo: l’alcol. Gli effetti benefici dell’alcol non sono sostenuti da rigorose ricerche scientifiche, ma dall’interesse di una lobby di produttori, politici e …

Romantico, generoso, sempre fuori dagli schemi, Alberto Naponi cucina con la stessa fantasia con cui rinasce ogni mattina.Nato a Cremona in un ambiente signorile, cresciuto aggirandosi nel biscottificio di famiglia sotto lo sguardo orgoglioso e protettivo del nonno, con a …

Dopo il grande successo di Se vuoi fare il figo usa lo scalogno e di A qualcuno piace Cracco, lo chef stellato più famoso d’Italia torna in libreria con questa terza imperdibile lezione.Un libro che ci racconta la magia che …