In cucina con Amore
- Categoria: Torte, dolci da forno e gelati
- Brand: Giunti Editore
- Item Page Detail URL : link
- Rating : 4.9
Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
una bibbia della materia
Magnifico libro, ricette interessanti, ben spiegate. Informazioni anche tecniche sulla scelta degli ingredienti, ma alla portata anche di una neofita. Amazon poi sempre attenta veloce e puntuale.
Ricette spettacolari e ben sipegate
Uno dei migliori ricettari che ho acquistato, ottime spiegazioni, ricette originali e di facile elaborazione.
Mi è piaciuto molto il modo di spiegare e di analizzare ogni singolo alimento e utensile.
Lo consiglio vivamente a chiunque ama pasticciare in cucina!
Manuale di pasticceria
Ottimo libro, spiegazioni chiarissime, belle ricette, sia semplici che elaborato. Lo consiglio sia ai principianti che a chi è già esperto.
