In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Spezzatino Di Vitello 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Curry 2 Cipolle Timo Prezzemolo Farina Sale Pepe Procedimento In un tegame scaldate olio e burro e …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Vitello Ai Funghi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Vitello 4 Cipolle Burro Sale Paprica 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchiere Brodo 600 G Funghi Freschi 2 Cucchiai Panna Procedimento Mettere lo spezzatino a rosolare in un tegame …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Maiale Con Le Prugne
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Filetto Di Maiale 300 G Prugne Secche 50 Cl Vino Porto (o Vino Marsala) 2 Cucchiai Panna 50 G Burro 1 Scalogno Farina Sale Pepe Procedimento Lasciate le prugne …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Manzo Al Caff?
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Polpa Di Manzo 2 Cipolle 2 Peperoni Verdi 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 30 G Farina 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere Caff? Sale Pepe Procedimento …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Manzo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Spezzatino Di Manzo 2 Cucchiai Olio D’oliva 30 G Burro 1/2 Cipolla 1 Costa Sedano 1 Carota 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 2 Pomodori (o Pomodori Pelati) Sale Pepe …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Manzo Al Vino E Cipolle
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Polpa Di Manzo 800 G Cipolle 150 G Pancetta 40 Cl Vino Bianco 35 Cl Vino Rosso Burro Farina Sale Pepe Procedimento Tagliate la carne a piccoli cubetti. In …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Merluzzo Con Olive E Capperi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Merluzzo 4 Zucchine 100 G Olive Verdi 1 Bicchiere Passato Di Pomodoro 1 Cipolla 1 Costa Sedano Capperi Farina 6 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavate le zucchine, …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Manzo Senza Grassi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Spezzatino Di Manzo Sale Pepe 4 Cucchiai Farina 1 Scatola Pomodori Pelati 3/4 Tazza Yogurth Olio D’oliva Procedimento Mescolare sale, pepe e 2 cucchiai di farina; passare la carne …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Manzo E Verdure
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Spezzatino Di Polpa Di Manzo 1 Cipolla 1 Patata Farina Brandy 1 Melanzana 1 Peperone 2 Zucchine Piccole 100 G Piselli In Scatola Prezzemolo Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento …
Leggi Tutto »Spezzatino Di Maiale Speziato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Carne Di Maiale 50 G Burro 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Semi Di Cumino Tritati 2 Cucchiai Coriandolo Tritato 5 Fettine Limone Aglio Sale Pepe Procedimento In …
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