Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI500 g farinarI5 uovarI2 cucchiai zuccherorI25 g burrorI1 limone (scorza grattugiata)rI1 arancia (scorza grattugiata) sale brandy per condire:rI250 g mielerI100 g zuccherorI60 g scorzetta d’arancia candita 60 g cedro …
Leggi Tutto »Strudel Di Spinaci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Spinaci Surgelati 1 Confezione Pasta Sfoglia 250 G Ricotta 100 G Formaggio Groviera 2 Cucchiai Pinoli 2 Uova 2 Wurstel Di Maiale Poco Burro Sale Pepe Procedimento Lessare gli …
Leggi Tutto »Strudel Con Ripieno Di Frutta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI50 g farina biancarI40 g burrorI1 uovo zucchero a velo per la placca: burro per stendere: farina per il ripieno:rI750 g frutta fresca (mele, pesche)rI2 fette pancarr?rI40 g uvetta …
Leggi Tutto »Strudel Di Carote E Patate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 4 Patate Grandi 4 Carote 2 Cipolle Bianche 3 Uova 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Procedimento Tagliate le cipolle, …
Leggi Tutto »Strudel (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Farina Integrale Setacciata 1000 G Mele E Pere Uvetta Sultanina Mandorle (o Noci Tostate) 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Marino Malto Di Mais Procedimento Mettete in una terrina la …
Leggi Tutto »Strudel Con Le Mele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI50 g farina biancarI40 g burrorI1 uovo zucchero a velo per la placca: burro per stendere: farina per il ripieno:rI750 g melerI2 fette mollica di panerI40 g uvetta sultaninarI100 …
Leggi Tutto »Strudel Di Lucioperca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina Per Pasta Per Strudel 400 G Filetto Di Branzino 80 G Pangrattato Abbrustolito 100 G Crauti Sale Pepe 25 G Olio D’oliva 80 G Burro Fuso 25 G …
Leggi Tutto »Strudel Di Crauti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI300 g farinarI5 cl olio d’oliva 1 tuorlo d’uovorI130 g acqua tiepida poco burro chiarificatorI1 pizzico sale per il ripieno:rI400 g crauti fermentatirI3 scalogni tritatirI1/2 bicchiere vino bianco aromaticorI1 …
Leggi Tutto »Strudel Al Cocco
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 140 G Burro 3 Uova 160 G Zucchero 140 G Cocco In Polvere 100 G Panna Fresca 50 G Canditi Misti 1 Pizzico Sale 1 Limone (scorza Grattugiata) …
Leggi Tutto »Strudel Con Le Pesche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI50 g farina biancarI40 g burrorI1 uovo zucchero a velo per la placca: burro per stendere: farina per il ripieno:rI750 g pescherI2 fette mollica di panerI40 g uvetta sultaninarI100 …
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In cucina con Amore