In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Farina Integrale Setacciata 1000 G Mele E Pere Uvetta Sultanina Mandorle (o Noci Tostate) 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Marino Malto Di Mais Procedimento Mettete in una terrina la …
Leggi Tutto »Strudel Di Albicocche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Albicocche 250 G Farina 100 G Zucchero 100 G Burro 1 Uovo Sale Procedimento Disponete la farina a fontana e nel centro sgusciate l’uovo, unite 50 g di zucchero, …
Leggi Tutto »Strudel Con Ripieno Di Frutta (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI50 g farina biancarI40 g burrorI1 uovo zucchero a velo per la placca: burro per stendere: farina per il ripieno:rI750 g melerI2 fette mollica di panerI40 g uvetta sultaninarI100 …
Leggi Tutto »Strudel Con Ripieno Di Frutta (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI50 g farina biancarI40 g burrorI1 uovo zucchero a velo per la placca: burro per stendere: farina per il ripieno:rI750 g pescherI2 fette mollica di panerI40 g uvetta sultaninarI100 …
Leggi Tutto »Strudel Con Le Pesche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI50 g farina biancarI40 g burrorI1 uovo zucchero a velo per la placca: burro per stendere: farina per il ripieno:rI750 g pescherI2 fette mollica di panerI40 g uvetta sultaninarI100 …
Leggi Tutto »Strudel D’uva
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta di strudel con 100 g di farina per il ripieno:rI750 g uva privata dei semirI20 g zucchero a velorI20 g zucchero cristallinorI2 albumi d’uovo 2 tuorli d’uovo cannellarI1 limone (scorza …
Leggi Tutto »Strudel Di Lucioperca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina Per Pasta Per Strudel 400 G Filetto Di Branzino 80 G Pangrattato Abbrustolito 100 G Crauti Sale Pepe 25 G Olio D’oliva 80 G Burro Fuso 25 G …
Leggi Tutto »Strudel Di Carote E Patate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 4 Patate Grandi 4 Carote 2 Cipolle Bianche 3 Uova 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Procedimento Tagliate le cipolle, …
Leggi Tutto »Strudel Di Crauti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI300 g farinarI5 cl olio d’oliva 1 tuorlo d’uovorI130 g acqua tiepida poco burro chiarificatorI1 pizzico sale per il ripieno:rI400 g crauti fermentatirI3 scalogni tritatirI1/2 bicchiere vino bianco aromaticorI1 …
Leggi Tutto »Strozzapreti Al Pomodoro
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Bietole 400 G Ricotta 2 Uova 100 G Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai Farina 2 Cucchiai Panna 1 Tazza Salsa Di Pomodoro Noce Moscata Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento …
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