In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pane In Cassetta Rotondo 16 Fettine Lingua Salmistrata 200 G Foie Gras 4 Cetriolini Sott’aceto Gelatina Procedimento Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione. Lasciatela raffreddare. Tagliate verticalmente in …
Leggi Tutto »Tartine Gelatinate Alla Senape
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Pancarr? Integrale 16 Filetti D’acciughe 3 Uova Sode 80 G Burro 2 Cucchiai Senape Gelatina Procedimento Fate la gelatina, lasciatela raffreddare. Togliete la crosta alle fette di pane, dividetele …
Leggi Tutto »Tartine Di Tom E Gerry
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Pane In Cassetta 100 G Formaggio Groviera 200 G Tonno 1 Cipolla 50 G Burro Procedimento Dopo aver tostato il pane fate a pezzettini il tonno, grattugiate il formaggio …
Leggi Tutto »Tartine Gelatinata All’insalata Russa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 16 Fettine Pane Di Segale 300 G Insalata Russa 16 Gamberetti 80 G Burro 3 Uova Sode Gelatina Procedimento Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate …
Leggi Tutto »Tartine Di Granchio Alle Mele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pancarr?rI1 scatola polpa di granchiorI2 cucchiai maioneserI1 mela verderI1 limone prezzemolo sale pepe Procedimento In una ciotola sminuzzate con la forchetta la polpa di granchio. Aggiungete due cucchiai di maionese, salate …
Leggi Tutto »Tartra Salata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 60 Cl Latte 1 Cipolla 50 G Burro 2 Cucchiai Farina Di Grano 00 Sale Pepe Procedimento Tritate la cipolla finissima e fatela imbiondire con un po’ di burro; …
Leggi Tutto »Tartine Rustiche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 50 G Burro 1 Cespo Insalata Lattuga 8 Fette Prosciutto Cotto 8 Cucchiaini Tomato Ketchup 1 Cipolla 8 Cetriolini Sott’aceto 8 Fette Salame Procedimento Dividete a met? …
Leggi Tutto »Tartine Tropicali
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pancarr? 4 Fette Ananas 2 Cucchiai Burro 1 Tuorlo D’uovo 4 Fette Spesse Prosciutto Cotto 1 Tazzina Panna 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Procedimento Imburrate le fette …
Leggi Tutto »Tartine Verdi E Nere
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pancarr? 50 G Burro 200 G Spinaci 1 Vasetto Uova Di Lompo Sale Pepe Procedimento Pulite gli spinaci, lavateli ripetutamente, lessateli in pochissima acqua salata. Quando sono cotti scolateli, …
Leggi Tutto »Tartine Mimosa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Pancarr? 2 Pomodori Maionese 3 Uova Sode Burro Sale Procedimento Prima imburrate le fette di pane e, poi, spalmatele con un po’ di maionese. Tagliate i pomodori (sceglieteli non …
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