In cucina con Amore
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Fonte della ricetta: Fox TV Le ricette di Cucine Da Incubo
Leggi Tutto »Timballo di coda alla vaccinara e salsa di vino cesanese
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Chef Antonino Cannavacciuolo Fonte della ricetta: Fox TV Le ricette di Cucine Da Incubo
Leggi Tutto »Spaghetti al Granciporro
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ricetta Spaghetti al Granciporro: preparata dallo chef Flavio de Silvestri, direttamente della cucina del ristorante La Dispensa a Roma. Cosa è il Granciporro? Il Granciporro (Cancer pagurus Linnaeus, 1758) è una …
Leggi Tutto »Gulasch di Tonno con Patate, Peperoni, Carambola
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 1 persona Difficoltà Media Ricetta Gulasch di Tonno con Patate, Peperoni, Carambola: preparata dallo chef Fabrizio Frajoli, direttamente della cucina del ristorante Rec23 a Roma. Fonte della ricetta: Chef D’Italia
Leggi Tutto »Orata con Julienne di Patate e Zucchine
Preparazione nd Cottura 20min Porzioni 4 persone Difficoltà Media Orata con Julienne di Patate e Zucchine: preparata dallo chef Claudio Brioschi chef del ristorante “La Greppia”, a Roma. Fonte della ricetta: Chef D’Italia
Leggi Tutto »Pizza “pinsa” Romana con Melanzane, Bufala e Pesto
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Questa settimana Chef D’Italia vi propone la ricetta della pizza (o “Pinsa”) romana con melanzane, bufala e pesto preparata dallo chef Claudio Brioschi, dal ristorante romano “La Greppia”.La Pinsa è una …
Leggi Tutto »Farfalle con Mortadella Pistacchi e Cognac
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Oggi Chef D’italia vi porta una nuova videoricetta per un primo piatto ricco e gustos: le Farfalle con Mortadella, Pistacchi e Cognac, preparate dalla chef Paola Mioni, del ristorante “Risky Point” …
Leggi Tutto »Soppressata di Polpo alla Griglia con Erbe Aromatiche
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ricetta Soppressata di Polpo alla griglia con erbe aromatiche: preparata dallo chef Flavio de Silvestri, direttamente della cucina del ristorante La Dispensa a Roma. Fonte della ricetta: Chef D’Italia
Leggi Tutto »Polpettine Ricotta e Spinaci
Questa settimana Chef D’italia torna al ristorante Risky Point di Roma per insegnarci come preparare delle polpettine di ricotta e spinaci, sempre preparate dalla bravissima chef, Paola Mioni. Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 250 gr …
Leggi Tutto »Risotto con zucchine, pecorino e calamari
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 3 persone Difficoltà Semplice Ingredienti 200g di riso carnaroli 1 calamaro da 300g 2 zucchine 100g di pecorino semola di grano duro q.b. brodo vegetale q.b. olio extravergine di oliva q.b. Seleziona tutto / Deseleziona …
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