Preparazione 10 min. Cottura 20 min Porzioni 4 persone Difficoltà Bassa Ingredienti 2 cucchiai d’olio 200 gr. di porro 400 gr fegato di vitello 1 bicchiere vino rosso 1/2 bicchiere di brandy Procedimento In una padella fai scaldare 2 cucchiai …
Leggi Tutto »Macrobiotica. La via dimenticata per la salute e la felicità. Il metodo originale di George Ohsawa (Self-help)
1000 ricette di pasta
Crudo è sano. Le gioie della cucina crudista!
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Butto la pasta. 60 ricette facili da preparare, giusto il tempo di cuocere la pasta!
Come disossare il coniglio – Rolle’ alla Ligure
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 1,6 kg di coniglio nostrano sale e pepe q.b. 520 gr pomodori 8 gr limone scorza 8 gr arancia scorza 12 gr aglio 8 gr zucchero …
Leggi Tutto »Pasta con crema di peperoni
Preparazione 10 min Cottura 10 min Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 400 g di pasta 2 peperoni rossi 200 ml di panna 1 spicchio d’aglio parmigiano reggiano grattugiato olio extravergine d’oliva sale Seleziona tutto / Deseleziona tutto Procedimento Pulite, lavate e …
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In cucina con Amore