Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Alcool A 70 Gradi 400 G Vino Bianco Secco 400 G Zucchero 3 G Coriandolo 1 G Anice Stellato Contuso 3 Chiodi Di Garofano 1/2 G Semi Di Angelica …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Cognac 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Menta Bianca 2 Gocce Orange Bitter Procedimento Inserire nello shaker gli ingredienti nell’ordine e scuotere bene.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio 2 Cl Granatina 3 Cucchiai Succo D’arancia 3 Cl Brandy 5 Cl Vermouth Bianco 1 Fettina Limone 1 Ciliegia Al Maraschino 1 Cucchiaino Vino Porto Procedimento Mescolate in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Brandy 1/4 Vermouth Bianco Secco 1/4 Succo D’arancia Spremuta 1/4 Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Crema Di Menta Per Completare: Vino Porto Procedimento Versare i primi 5 ingredienti in uno …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Cognac 1/3 Cointreau 1/3 Rum Leggero Per Decorare: 1 Scorza Di Limone Procedimento Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker (o in un mixing-glass) con alcuni cubetti di ghiaccio. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6/10 Safari 3/10 Succo Di Pompelmo Del Monte 1/10 Succo D’ananas Del Monte Per Guarnire: 1 Limone (scorza) 1 Ciliegina Rossa Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum 1 Cucchiaio Zucchero Acqua Bollente Per Completare: Whisky Procedimento Mescolare dolcemente nella bowl, poi aggiungere whisky. Servire nel cup.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 2/3 Vino Porto Per Servire: 1 Spruzzo Soda 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Sciroppata Procedimento Agitare nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Sciroppo Di Lampone 1/5 Maraschino 1/5 Chartreuse Gialla 1/5 Curacao 1/5 Cognac Procedimento Preparare direttamente nel flute avendo cura che gli ingredienti non si mescolino.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Amarene 150 G Zucchero 1/2 Limone 1 Bicchiere Vino Madera Panna Liquida Procedimento Lavare le amarene, snocciolarle, porle in una casseruola con lo zucchero, il succo di limone, un …