In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Rum 1/3 Crema Cacao 1/3 Panna Procedimento Si prepara nello shaker e si serve cosparso di noce moscata grattugiata.
Leggi Tutto »Albicocche Con Gelato Di Vaniglia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Albicocche 4 Cucchiai Gelato Alla Vaniglia 4 Cucchiai Miele Procedimento Tagliare a met? le albicocche e togliere il nocciolo. Stemperare il gelato nel miele, quindi mettere 1 cucchiaio di composto …
Leggi Tutto »Albicocche E Fragole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Albicocche Mature 300 G Fragole 100 G Zucchero 2 Arance 1 Bicchiere Vino Spumante Secco Procedimento Lavare le albicocche, tagliarle a met? e snocciolarle. Metterle in un tegame con …
Leggi Tutto »Albicocche Prima Estate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Albicocche Mature 300 G Fragole 100 G Zucchero 2 Arance 1 Bicchiere Vino Bianco Procedimento Tagliare a met? le albicocche. Metterle in tegame e cuocerle con il vino bianco, …
Leggi Tutto »Albicocche Royal
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Albicocche Sciroppate Burro 100 G Lamponi 2 Cucchiai Acquavite Di Lamponi 1 Albume D’uovo Zucchero A Velo Procedimento Scolare le albicocche dal liquido di conservazione, tagliarne la met? a …
Leggi Tutto »Albicocche Sciroppate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Albicocche Fresche Zucchero Vino Bianco Procedimento Lavate accuratamente le albicocche, apritele a met?, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del …
Leggi Tutto »Albicocche Sciroppate (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4000 G Albicocche 400 G Zucchero 150 Cl Acqua Procedimento Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per met?. Preparare uno sciroppo con lo zucchero. Aggiungere le albicocche e …
Leggi Tutto »Albicocche Sciroppate (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2000 G Albicocche 2000 G Zucchero Procedimento Utilizzate delle albicocche sane e non troppo mature. Lavatele ed asciugatele; sbucciatele e dividetele a met? eliminando il nocciolo. Versate in una pentola 200 …
Leggi Tutto »Alborelle Al Forno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Alborelle 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1 Rametto Rosmarino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Pepe In Grani Sale Insalata Cicoria 2 Limoni Procedimento Rosolare i pesci in forno caldo per pochi …
Leggi Tutto »Alborelle Conce Alla Lombarda
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Alborelle Olio D’oliva Farina 20 Foglie Menta 1 Manciata Bietole 3 Cipollotti Freschi 100 Cl Brodo Di Pesce Burro 2 Uova 100 Cl Aceto Di Vino Rosso 30 G …
Leggi Tutto »