Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Coratella D’agnello (o Capretto) 4 Carciofi 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Brodo 1/2 Limone 5 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento Mondate i carciofi, tagliateli a spicchietti …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sorbetto Al Limone (v. Ricetta) Sciroppo Di Fragole Alcune Fragole Procedimento Queste coppe sono estremamente semplici e rapide a realizzare. Il sorbetto al limone potete acquistarlo gi? pronto, oppure prepararlo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 16 Mezze Albicocche Sciroppate Gelatina Di Pesche 1 Gelato Alla Nocciola (v. Ricetta) 1 Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta) Cialde A Ventaglietto Procedimento Sgocciolate le albicocche dal loro sciroppo di conserva …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sorbetto Di Arance (v. Ricetta) 2 Arance 2 Bustine Zucchero Vanigliato Orange Brandy 80 G Pistacchi 260 G Panna Da Montare 16 Ciliegie Sotto Spirito Procedimento Preparare il sorbetto. Pelate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Gelato Di Fragole 150 G Fragole 2 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Sciroppo Di Fragole Vino Bianco Dolce 1 Limone Procedimento Mondare le fragole, lavarle nel vino, sgocciolarle, tagliarle a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) Caff? Molto Freddo Zucchero 150 G Panna Montata Alcuni Pistacchi Procedimento Preparate la base di gelato alla crema seguendo la ricetta relativa. Predisponete …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Zucchero 1 Bustina Vaniglina 4 Banane 1/2 Barattolo Marmellata Di Pesche 1 Base Per Gelati Alla Crema Procedimento Ponete al fuoco, a fiamma molto bassa, una casseruola con un …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sorbetto Di Albicocche (v. Ricetta) 2 Scatole Albicocche Sciroppate Apricot Brandy 30 Cl Panna Da Montare 2 Cucchiai Zucchero A Velo Procedimento Preparate una base di sorbetto di albicocche, seguendo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sorbetto Di Albicocche (v. Ricetta) 1000 G Albicocche Fresche Zucchero Vino Bianco Poco Apricot Brandy 30 Cl Panna Da Montare 2 Cucchiai Zucchero A Velo Procedimento Preparate una base di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sorbetto Al Limone (v. Ricetta) Sciroppo Di Lamponi Per Guarnire: Alcuni Lamponi Freschi Procedimento Preparate il ‘Sorbetto al limone’ (v. Ricetta). Mentre il sorbetto ? nel freezer fate gelare anche …