Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Tuorli D’uovo 50 G Zucchero Di Canna 250 G Sciroppo D’acero 6 Fogli Colla Di Pesce 4 Albumi D’uovo 12 Cl Panna 1 Arancia (succo) 1 Limone (succo) 3 Cl …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Sedano Bianco 100 Cl Brodo Di Carne 3 Patate 1 Cipolla 30 G Burro Formaggio Grattugiato 1/2 Bicchiere Latte Olio D’oliva Sale Procedimento In una pentola scaldate il burro …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sedano Rapa Di Verona Di 600 G 1 Cipolla 1 Patata Germogli Di Soia Olio D’oliva Extra-vergine 3 Cucchiai Formaggio D’alpeggio Stagionato Olio D’oliva Extra-vergine Brodo Vegetale Sale Pepe Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Spinaci Surgelati 1 Cespo Insalata Lattuga 50 Cl Latte 1 Dado 1 Tuorlo D’uovo Farina Noce Moscata Formaggio Grana Grattugiato 30 G Burro Sale Procedimento Cuocere la lattuga per …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Spinaci Surgelati 40 G Burro 100 Cl Brodo Di Carne 2 Cipolle 40 G Farina 3 Cucchiai Succo Di Limone 2 Cucchiai Panna Sale Pepe Procedimento In un tegame …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Susine Fresche 100 G Zucchero 2 Chiodi Di Garofano 4 Cucchiai Miele 1 Pizzico Cannella 1 Pizzico Noce Moscata 200 G Mandorle Per Decorare: Mandorle Intere Sbucciate Procedimento Lavare, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Crema Di Riso 1 Vasetto Tacchino Omogeneizzato 1 Patata 1 Zucchina 1 Pezzetto Sedano 1 Cucchiaio Panna Liquida Procedimento In circa 500 g d’acqua, cuocere le verdure ben pulite …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Ossi Di Tacchino 1 Cucchiaio Olio D’oliva 30 G Brunoise Di Cipolla 50 G Sedano 50 G Carota 100 G Cetriolo 40 G Burro 20 G Farina 100 Cl …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Tonno Sott’olio 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva Olive Snocciolate 2 Pomodori Sale Pepe Pane Procedimento Tritate il tonno e aggiungete il burro che avrete sciolto, 2 cucchiai …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Tonno In Scatola 150 G Olive Nere Snocciolate 4 Filetti D’acciughe 2 Cucchiaini Senape 2 Cucchiai Limone 1/2 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Sminuzzato Olio D’oliva Procedimento Mettete tutti …