ICCA

Crostata Di Castagne

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Frolla 500 G Castagne Latte Vaniglina 100 G Zucchero 10 Cl Panna Montata 150 G Marrons Glac?s A Pezzetti Violette Candite Procedimento Rivestire una tortiera con la pasta, …

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Crostata Di Castagne E Ricotta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Castagne 125 G Ricotta Pasta Frolla 2 Biscotti Amaretti Sbriciolati 1 Cucchiaio Cacao 4 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Rum 90 G Zucchero 1 Tuorlo D’uovo Procedimento Lessate le castagne …

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Crostata Di Cavolfiore

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Frolla Salata 1 Cavolfiore Di 1000 G 150 G Besciamella Vegetale 100 G Formaggio Parmigiano Noce Moscata Olio D’oliva Sale Burro Procedimento Cuocere il cavolfiore in poca acqua …

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Crostata Di Ciliegie

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Frolla 1 Vasetto Marmellata Di Ciliegie 1 Tuorlo D’uovo Procedimento Scongelate la pasta e, tranne una piccola parte, tiratela con il matterello; disponetela in una teglia imburrata. Spalmate …

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Crostata Di Ciliegie (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Ciliegie Nere 150 G Ricotta 120 G Panna Montata 100 G Zucchero 1 Cucchiaio Fecola 1 Pizzico Cannella 1 Bustina Vaniglina 1 Scorzetta Di Limone 1/2 Bicchiere Vino Rosso …

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Crostata Di Ciliegie (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 1 Vasetto Gelatina Di Fragole 1000 G Ciliegie Mature 100 G Biscotti Savoiardi 1 Noce Burro Poco Zucchero Procedimento Stendere la pasta frolla in 1 disco …

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Crostata Di Cioccolato

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Biscotti Tipo Digestive 60 G Cioccolato Fondente 40 G Mandorle Pralinate 80 G Burro 450 G Ricotta Piemontese 3 Uova 10 Cl Panna Fresca Da Montare 100 G Zucchero …

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Crostata Di Cioccolato (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta frolla:rI300 g farinarI120 g zuccherorI150 g burrorI1 uovorI1 tuorlo d’uovo 1 bustina vaniglina 1 limone (scorza grattugiata) sale per la crema: 200 g cioccolato fondente 100 g zucchero …

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Crostata Di Cioccolato (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Frolla 200 G Cioccolato Fondente 100 G Zucchero 1 Bicchiere Latte 25 G Mandorle Zucchero A Velo Vanigliato Procedimento Sciogliere il cioccolato nel latte, unire lo zucchero e …

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Crostata Di Cioccolato Meringata

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta frolla:rI160 g burrorI150 g farina biancarI100 g fecolarI100 g zucchero a velorI3 tuorli d’uovo vaniglina sale per la farcitura: 250 g latte 150 g cioccolato fondente 40 g …

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