In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta frolla:rI6 tuorli d’uovo 400 g zucchero 250 g burro 1000 g farina 00 30 g lievito scorza di limone grattugiata 1 pizzico vaniglia per la biuda: 200 g …
Leggi Tutto »Crostata Dell’autunno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 220 G Burro Sale 500 G Funghi Champignon 1 Rametto Rosmarino Alcune Foglie Salvia 1 Mazzetto Basilico Pepe 2 Tuorli D’uovo 1 Limone (succo) Poca Farina Procedimento Mettete …
Leggi Tutto »Crostata Di Albicocche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Farina 200 G Burro 150 G Zucchero 1 Uovo 2 Tuorli D’uovo 1 Limone 500 G Albicocche Maraschino 100 G Mandorle Tritate Biscotti Savoiardi Procedimento Disponete la farina a …
Leggi Tutto »Crostata Di Albicocche (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Panetto Pasta Frolla Surgelata 150 G Marmellata Di Albicocche 80 G Farina 80 G Burro 60 G Zucchero 2 Cucchiai Caff? In Polvere Procedimento Tenete da parte un po’ di …
Leggi Tutto »Crostata Di Albicocche (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Albicocche Sciroppate 2 Cucchiai Granella Di Zucchero 350 G Pasta Frolla Gi? Pronta Procedimento Sgocciolare le albicocche del loro liquido di conservazione e tagliarle a spicchi. Stendere la pasta …
Leggi Tutto »Crostata Di Albicocche (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 10 Albicocche 4 Cucchiai Marmellata Di Albicocche Per La Pasta: 250 G Farina 200 G Zucchero 180 G Burro 3 Tuorli D’uovo Procedimento Fate ammorbidire il burro fuori dal frigo per …
Leggi Tutto »Crostata Di Albicocche Alle Mandorle
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI200 g farinarI50 g farina di risorI80 g zucchero di cannarI180 g burrorI1 limone (scorza grattugiata) per la farcia:rI15 cl panna da cucinarI1 uovorI1 tuorlo d’uovo 30 g zucchero …
Leggi Tutto »Crostata Di Arance
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Frolla 3 Arance Marmellata Di Arance 1 Pezzetto Cedro Candito Zucchero Olio D’oliva Sale Burro Procedimento Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro, …
Leggi Tutto »Crostata Di Banane
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Frolla Pronta 1000 G Banane Cocco Grattugiato Procedimento Foderare un teglia di 22 cm di diametro con la pasta frolla e punzecchiare il fondo con una forchetta. Sbucciare …
Leggi Tutto »Crostata Di Cachi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta frollarI50 g uvetta sultanina ammorbidita nel rumrI2 cachirI200 g mostarda a pezzi Procedimento Ricoprite una tortiera con 3/4 della pasta sfoglia, quindi, adagiate sulla stessa un composto formato dalla polpa …
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