Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Gin 1/6 Vermouth Dry 1/6 Vermouth Bianco Dolce 1/6 Cognac Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Procedimento Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato e si serve con una scorzetta …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Dentice Di 1000 G 70 G Margarina Da Spalmare 30 G Burro 2 Limoni Peperoncino Sale Procedimento Pulite il dentice dalle interiora, squamatelo, lavatelo e asciugatelo bene. Ungete leggermente con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Sommit? Fiorite Essiccate Di Veronica 100 Cl Acqua Procedimento Lasciare le sommit? nell’acqua bollente per 10 minuti. 2 tazze al giorno. Utile per aumentare l’appetito.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Noce Zenzero Fresco 2 Cucchiai Zucchero Procedimento Disfare una noce di zenzero fresco in un pentolino d’acqua, poi fai bollire aggiungendo due cucchiaiate di zucchero.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 G Radice Di Rafano (cren) 100 Cl Acqua Procedimento Bollire la radice nell’acqua; lasciare raffreddare e macerare per una notte. Utile per curare l’anemia.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Cachaca N? Ga Ful 2/10 Artic Pesca 5/10 Liquore Melone Verde De Kuyper Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa 1 Cubetto Melone 1 Cubetto Pesca Procedimento Agitare velocemente e servire nella …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Mele Verdi 2 Limoni Erba Cipollina 24 Fettine Speck 24 Cipolline Sott’aceto 24 Olive Verdi Farcite Prezzemolo 200 G Maionese 2 Cucchiai Rafano Grattugiato (in Vasetto) Procedimento Tagliate ogni mela …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Riso Carnaroli 50 G Cipolla Tritata 100 G Burro 100 G Formaggio Grana Grattugiato 60 G Vino Bianco 60 G Foglie Di Vite Tenera 30 G Acini D’uva 300 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Caff? Lavazza 1/3 Panna 1/3 Cointreau Alcune Gocce Galliano Alcuni Chicchi Caff? Procedimento Si prepara nello shaker.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Crema Cacao Bianca De Kuyper 1/10 Crema Latte 2/10 Fragola Drink Boero 5/10 Jose Cuervo Tequila Procedimento Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare velocemente e servire nella …