In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Melanzane 1 Bicchiere Olio D’oliva 8 Cipolle 5 Spicchi Aglio 1 1/2 Tazze Acqua 2 Pomodori Sale Prezzemolo Tritato Procedimento Tagliare le code alle melanzane e tagliarle in due longitudinalmente, …
Leggi Tutto »Delizia Dell’imperatore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina Di Grano Tenero 50 G Burro 4 Tuorli D’uovo 4 Albumi D’uovo Montati A Neve 50 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 20 Cl Latte Intero (o Panna …
Leggi Tutto »Decotto Di Pervinca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 30 G Pervinca (foglie Secche) 100 Cl Acqua Procedimento Bollire le foglie nell’acqua per 1 minuto, quindi lasciarle in infusione per 15 minuti. Utile per curare l’anemia.
Leggi Tutto »Decotto Di Pervinca (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Pervinca (foglie) 100 Cl Acqua Procedimento Bollire le foglie nell’acqua per 3 minuti. Lasciare in infusione per altri 5 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.
Leggi Tutto »Decotto Di Porro
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Porri 100 Cl Acqua Procedimento Bollire i porri nell’acqua per 60 minuti. Utile contro le manifestazioni dell’alcolismo.
Leggi Tutto »Decotto Di Prezzemolo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Prezzemolo (foglie) 1 Pezzetto Scorza D’arancia 1 Pezzetto Scorza Di Limone 100 Cl Acqua Procedimento Bollire le foglie con i pezzetti nell’acqua per 15 minuti, in modo da ridurre …
Leggi Tutto »Decotto Di Quercia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 G Quercia (corteccia) 100 Cl Acqua Procedimento Bollire la corteccia nell’acqua per 5 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.
Leggi Tutto »Decotto Di Raponzolo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Raponzolo (radici Tagliate) 100 Cl Acqua Procedimento Bollire le radici nell’acqua per 20 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.
Leggi Tutto »Decotto Di Rosa Canina
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 30 G Frutti Freschi Di Rosa Canina A Pezzetti (o Frutti Secchi Di Rosa Canina A Pezzetti) 100 Cl Acqua Procedimento Mettere a macerare i frutti nell’acqua a freddo per 60 …
Leggi Tutto »Decotto Di Rovo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Foglie Di Rovo Fresche 100 Cl Acqua Procedimento bollire 100 g di foglie di rovo fresche in 100 cl d’acqua per 20 minuti. Utile per l’afta.
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