In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Rum 2 Gocce Angostura Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Leggi Tutto »Delizia (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Vermouth Dry 2/5 Rum 2/5 Gin 1 Cucchiaino Zucchero Per Servire: Molto Seltz Procedimento Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con ghiaccio tritato e molto …
Leggi Tutto »Delizia Agli Amaretti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina 200 G Zucchero Semolato 150 G Burro 60 G Cioccolato Fondente Grattugiato 100 G Biscotti Amaretti 2 Uova 1 Bustina Lievito Vanigliato Procedimento Fate fondere il burro a …
Leggi Tutto »Delizia Al Cioccolato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Cioccolato Fondente 50 G Burro 5 Uova 200 G Zucchero A Velo 30 G Farina 20 G Maizena Zucchero Vanigliato Procedimento In un tegamino lasciate sciogliere il burro a …
Leggi Tutto »Delizia Al Cioccolato (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Panna Montata 6 Cucchiai Cacao Amaro 3 Cucchiai Rum 4 Marrons Glac?s 4 Cucchiai Cioccolata Fondente In Scaglie Procedimento Impastate il cacao col rum in modo da ottenere una …
Leggi Tutto »Delizia Al Miele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 250 G Miele Di Castagno 2 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Farina 2 Cucchiai Burro 1 Arancia (scorza Grattugiata) 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Pizzico Sale Per Ungere Lo Stampo: …
Leggi Tutto »Delizia Al Pepe Verde
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Manzo Tagliato A Bocconcini 1/2 Bicchiere Cognac 1 Vasetto Yogurth Magro Sale 1 Cucchiaio Pepe Verde In Grani Poco Olio D’oliva Procedimento Fate rosolare la carne a fuoco vivace …
Leggi Tutto »Delizia Alla Nutella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 40 G Farina 35 G Maizena 10 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Baccello Vaniglia Scaglie Di Cioccolato Fondente 25 G Burro 30 G Zucchero Liquore Alla Vaniglia Procedimento Dividete …
Leggi Tutto »Delizia Alle Noci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 120 G Strutto 4 Uova 8 Tuorli D’uovo 300 G Zucchero Semolato 150 G Margarina 150 G Zucchero A Velo 150 G Farina Di Mandorle 60 G Fecola …
Leggi Tutto »Delizia Del Sultano
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4000 G Melanzane 2000 G Carne Di Montone A Pezzetti 100 Cl Latte 200 G Farina 200 G Burro 200 G Formaggio Groviera 4 Pomodori 4 Cipolle Rosse Sale Pepe 1 …
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