Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum 1 Cucchiaio Granatina Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.
Leggi Tutto »Emergency
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/4 Gelato Di Crema 1/4 Cognac Procedimento Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker. Servire nel calice panciuto.
Leggi Tutto »Pousse L’amour
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Maraschino 3/4 Cognac 1 Tuorlo D’uovo 1 Spruzzo Granatina Procedimento Versare gli ingredienti direttamente nel calice panciuto, in modo che non si mescolino tra loro. Il bicchiere va precedentemente raffreddato, …
Leggi Tutto »Blast Off
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/4 Succo Di Limone 1/4 Succo D’ananas 2/4 Southern Comfort Per Servire: 1 Cubetto Ghiaccio 1 Fetta Limone 1 Cubetto Ananas 1 Ciliegia Procedimento Scuotere …
Leggi Tutto »Buddy
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Panna Liquida 2/3 Cointreau 2 Spruzzi Angostura Procedimento Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con poco ghiaccio tritato.
Leggi Tutto »Brooklyn Frapp?
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Whisky 4/5 Kimmel Procedimento Preparare direttamente nel gotto basso gi? riempito di ghiaccio tritato, mescolando dolcemente.
Leggi Tutto »Bon Soir Highball
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Crema Di Ivette 1/2 Benedictine Abbondante Soda Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata Procedimento Preparare direttamente nel gotto alto con alcuni cubetti di ghiaccio e molta soda. Mescolare dolcemente. Servire con …
Leggi Tutto »Blanche De Blanche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Succo D’arancia 5/6 Vino Champagne 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Spruzzo Angostura Procedimento Mescolare dolcemente nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio.
Leggi Tutto »Chinese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Granatina 3/4 Rum 1 Cucchiaio Curacao 1 Cucchiaio Maraschino 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto alto, …
Leggi Tutto »Claret Cobbler (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino ros?rI1 cucchiaio succo di limonerI1 spruzzo maraschino per decorare: alcuni cubetti frutta di stagione Procedimento Agitare delicatamente nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto gi? pieno di …
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In cucina con Amore