ICCA

Mar Del Plata Pousse Caf?

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Chartreuse Gialla 1/2 Cognac 1 Tuorlo D’uovo Procedimento Versare direttamente nel tumbler stretto in modo che gli ingredienti non si mescolino tra loro; il bicchiere pu? essere raffreddato precedentemente nel …

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Cuernavaca Fizz

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 2/3 Tequila 1/2 Cucchiaio Zucchero Per Completare: Soda Fredda Procedimento Agitare nel mixer i primi 3 ingredienti con ghiaccio in cubetti. Servire riempiendo per due terzi il …

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Daiquiri (14)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum 1 Cucchiaino Zucchero Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso.

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Non Plus Ultra Pousse Caf?

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Crema Di Vaniglia 1/4 Benedictine 1/4 Chartreuse Verde 1/4 Cognac Procedimento Versare direttamente nel flute in modo che gli ingredienti non si mescolino tra loro.

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September Song

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum 1 Cucchiaio Granatina Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.

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Pousse L’amour

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Maraschino 3/4 Cognac 1 Tuorlo D’uovo 1 Spruzzo Granatina Procedimento Versare gli ingredienti direttamente nel calice panciuto, in modo che non si mescolino tra loro. Il bicchiere va precedentemente raffreddato, …

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Skol

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Calorie Punch 1/2 Anisette 1 Cucchiaio Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorza Lunga Limone Procedimento Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una lunga …

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Rainbow Pousse Caf?

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/7 Crema Cacao 1/7 Crema Di Violette 1/7 Chartreuse Gialla 1/7 Maraschino 1/7 Benedictine 1/7 Chartreuse Verde 1/7 Cognac Procedimento Versare direttamente nel tumbler stretto, in modo che gli ingredienti non …

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Pousse Caf? Parisienne

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Sciroppo Di Lampone 1/5 Maraschino 1/5 Curacao Rosso 1/5 Chartreuse Gialla 1/5 Vino Champagne Procedimento Versare lentamente gli ingredienti nel flute in modo che non si mescolino tra loro. Il …

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Easter

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino bianco seccorI1 cucchiaio succo d’ananas 1 cucchiaino zucchero 3 fette ananas 1/4 melone alcuni acini d’uva per servire:rI2 cubetti ghiacciorI1 scorza di limone Procedimento Mescolare il vino, il succo d’ananas …

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