Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Mozzarella Affumicata 6 Uova Fresche 80 G Bacon Affettato 40 G Burro Abbondante Sale Pepe Procedimento Rosolate il bacon in una padella antiaderente, senza aggiungere grassi. Quando diventa un …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Cognac 1/3 Amaretto Procedimento Si serve nel bicchiere basso con cubetti di ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 G Amaretto 20 G Cognac Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con alcuni cubetti di ghiaccio. Versate i due ingredienti, mescolate con l’asticella per qualche istante.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cl Cognac 3 Cl Amaretto Procedimento Versate nel bicchiere tumbler basso l’amaretto e il cognac con alcuni cubetti di ghiaccio. Miscelate i due ingredienti e servite senza nessuna decorazione. Utilizzate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Cucchiai Olio D’oliva 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Cucchiaino Senape Francese 1 Pizzico Pepe Macinato Al Momento Sale Procedimento Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l’olio, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Cognac 1/3 Rum Bianco Cubano 1/3 Latte 1 Tuorlo D’uovo Zucchero Poca Noce Moscata Procedimento Agitare con forza gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tuorlo D’uovo 1/3 Latte 1/3 Rum 1/3 Cognac 1/2 Cucchiaio Zucchero Per Completare: 1 Albume D’uovo Montato A Neve Per Servire: 1 Pizzico Noce Moscata Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata (confezioni Da 500 G) 10 Tuorli D’uovo 90 Cl Latte 1 Baccello Vaniglia 150 G Farina 150 G Zucchero 1 Cucchiaio Zucchero A Velo Per Ungere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Uovo 1 Cucchiaio Zucchero Abbondante Cannella Poco Latte 2 Fette Pancarr? Procedimento Sbattete un uovo con una cucchiaiata rasa di zucchero, abbondante cannella ed un po’ di latte, in modo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti fresa (focaccia di farina integrale) olio d’oliva extra-vergine peperoncino piccante macinato Procedimento La ‘fresa’ ? una focaccia di farina integrale cotta nuovamente in forno. Fate biscottare in forno o sulla brace, …