ICCA

Gourg?re Al Provolone Piccante

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Formaggio Provolone Piccante 250 G Farina 150 G Burro 5 Uova Sale Per Guarnire: 2 Melanzane 2 Zucchine 3 Pomodori Burro 1 Pizzico Sale Pepe Procedimento In una casseruola …

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Golden Cadillac (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Panna Liquida 1/3 Kirsch 1/3 Crema Cacao 1 Spruzzo Succo D’arancia Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire in calice con …

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Golden Cobbler

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiai Soda Water 4 Cubetti Ghiaccio 4 Rondelle Banana 6 Pezzetti Ananas Fresco 5 Cucchiai Liquore Galliano Zucchero Per Spolverizzare Procedimento Procuratevi un bicchiere a calice piuttosto …

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Golden Dream

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Galliano 1/4 Cointreau 1/4 Succo D’arancia 1/4 Crema Latte Procedimento Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.

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Golden Dream (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Panna Liquida 1/5 Succo D’arancia 1/5 Cointreau 2/5 Fernet Per Servire: 1 Fetta Arancia Procedimento Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con una fetta d’arancia.

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Golden Drink

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Wild Turkey Bourbon Whisky 1/10 Southern Comfort 6/10 Ginger Ale Schweppes Succo Di Limone Granatina Toschi Per Guarnire: Alcune Ciliegine Rosse Al Maraschino Alcune Fette Arancia Procedimento Si prepara direttamente …

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Golden Fizz

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cubetti Ghiaccio 1 Tuorlo D’uovo 1 Limone (succo) 2 Cucchiaini Zucchero A Velo 2 Cucchiaini Granatina 5 Cl Gin Per Completare: Soda Procedimento Come tutti i fizzes, il Golden fizz …

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Golden Fizz (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/4 Succo Di Limone 3/4 Calvados 1 Cucchiaio Zucchero Per Completare: Soda Procedimento Agitare energicamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire …

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Golden Fizz (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Alcuni Cubetti Ghiaccio Succo Di Limone 1 Cucchiaino Granatina 2 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Bicchiere Succo Di Pompelmo Zenzero In Polvere Per Completare: Soda Procedimento Mescolare i primi 6 ingredienti. …

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Golden Gleam

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/6 Cognac 2/6 Grand Marnier 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo D’arancia Procedimento Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere a tulipano.

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