Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/4 Jose Cuervo Tequila 1/4 Crema Menta Verde Get 27 1/4 Succo Di Limone Tonic Water Schweppes Per Guarnire: 1 Fetta Limone Alcune Foglie Menta Procedimento Si prepara nello shaker con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 750 G Patate 250 G Farina 300 G Spinaci 200 G Passato Di Pomodoro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 15 G Burro 2 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Formaggio Provolone Dolce 750 G Patate Farinose 800 G Spinaci 250 G Farina 2 Uova Sale Pepe Procedimento Lavate le patate e lessatele in acqua bollente salata, quindi, ancora …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Cointreau 1/3 Anisette 1/3 Rum 2 Cucchiai Succo D’ananas Procedimento Agitare energicamente e a lungo nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 1 Rametto Rosmarino 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro 1 Cucchiaio Panna Da Cucina Pasta Tipo Gobbetti Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento In una padella antiaderente …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Gobbetti Rigati 200 G Cipolla Prezzemolo Rosmarino Salvia Burro Olio D’oliva 2 Wurstel Spellati Sale Pepe Procedimento Lavare e asciugare gli odori. Tritare la cipolla col prezzemolo, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 700 G Susine 100 G Cioccolato Fondente 50 G Zucchero 2 Albumi D’uovo Mandorle Procedimento Cuocete in poca acqua le susine, scolatele, togliete il nocciolo e sostituitelo con una mandorla. In …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 8 Uova 20 G Burro Abbondante Miele Procedimento Intiepidire a bagnomaria 200 g di miele e unirvi i tuorli sbattuti, la farina e gli albumi montati a neve …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 7/10 Scotch Whisky 3/10 Amaretto Di Saronno Procedimento Servire direttamente nel bicchiere old fashion con cubetti di ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Whisky Scozzese 1/3 Amaretto Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio.