Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Manciata Polipetti, Calamari E Seppioline 1 Manciata Cicale Di Mare 2 Capponi Di Mare 1 Razza Alcuni Tranci Palombo 1 Pesce Gatto 1 Pesce Ragno Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Vongole 300 G Cozze 2 Carote 1 Cipolla 2 Coste Sedano 1 Peperoncino 100 G Fagioli Cannellini 2 Fette Pane Toscano 10 Cl Vino Bianco Olio D’oliva Extra-vergine Basilico …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 125 G Gherigli Di Noci 30 G Mandorle Pelate 70 G Uvetta Sultanina Vino Marsala 60 G Pinoli 35 G Cedro Candito 30 G Arancia Candita 40 G Pangrattato 50 G …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Patate Dolci Piccole 1 Noce Di Cocco 2 Tazze Cavolo Cinese 1 Tazza Arachidi Tritate 1 Pomodoro 2 Cipollotti Verdi 1 Ananas Sale Pepe 1 Foglia Laplap (facoltativo) Procedimento Lavate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Mandorle Pelate 300 G Zucchero Semolato 1 Limone 2 Cucchiai Acqua Di Fiori D’arancio Liquore Villa Cedro (o Liquore Al Cedro) Procedimento Le dosi per circa 50 ‘gueffus’. Pestate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 40 G Lievito Di Birra 12 Cl Latte 180 G Burro 120 G Zucchero 1/2 Cucchiaino Sale 1 Grattatina Noce Moscata 1 Limone (scorza Grattugiata) 2 Tuorli D’uovo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 40 G Lievito Di Birra 12 Cl Latte 200 G Burro 120 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia 1/2 Cucchiaino Sale 1 Puntina Pimento In Polvere 1 Puntina Zenzero …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Carne Di Manzo 80 G Strutto 2 Cipolle Grandi 20 G Paprica Dolce Sale 1/2 Cucchiaino Cumino 1 Spicchio Aglio 500 G Patate 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Culatta Di Bue 60 G Burro 1 Cipolla Grande 2 Pomodori 2 Cucchiai Farina Paprica Pepe Sale Procedimento Tritare la cipolla e farla dorare nel burro. Unire la carne …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Spezzatino Di Soia 300 G Cipolle 1 Spicchio Aglio Paprica 1 Cucchiaio Farina Maggiorana Sale Olio D’oliva Brodo Procedimento Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, …