ICCA

Lasagnetta All’aguglia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Aguglia Di 300 G 1 Spicchio Aglio 200 G Pomodori Pachino 3 Cucchiai Passata Di Pomodoro 5 Cucchiai Farina 1 Uovo Cipolla Olio D’oliva Extra-vergine Sale Mentuccia Procedimento Fare la …

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Lasagne Al Pesto

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Foglio Di Pasta All’uovo Fresca 80 G Burro Fuso 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Confezione Pesto (confezioni Da 250 G) Procedimento Tagliate la pasta a quadrati o a …

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Lasagne Al Pesto (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Lasagne 50 G Basilico 30 G Pinoli 20 G Noci Sgusciate 1 Spicchio Aglio 80 G Formaggio Grana 30 G Formaggio Pecorino 1 Bicchiere Olio D’oliva 300 …

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Lasagne Al Pesto (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Farina 2 Uova 200 G Fagiolini Verdi Fini 2 Patate Sale Per Il Pesto: 1 Mazzo Basilico Ligure 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Formaggio Pecorino 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano …

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Lasagne Al Radicchio

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Radicchio 300 G Pasta Tipo Pasta Per Lasagne Fresca 3 Cucchiai Olio D’oliva 30 G Burro 20 G Pancetta 1 Cipolla Piccola 2 Spicchi Aglio Formaggio Emmenthal Grattugiato Sale …

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Lasagne Al Salmone

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Lasagne 500 G Salmone A Fette Sottili Tipo Carpaccio 150 Cl Besciamella Formaggio Parmigiano Alcuni Fiocchi Burro Sale Procedimento Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio …

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Lasagne Al Verde Salutiste

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti besciamella salutista pesto alla genovese pasta tipo lasagne Procedimento Farcite le lasagne con la salsa ottenuta unendo la besciamella salutista e il pesto. 40 minuti a 180 gradi in forno gi? …

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Lasagne Alla Bolognese

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta tipo pasta all’uovo 300 g carne macinata 50 cl besciamella 70 g formaggio grattugiato 1/2 bicchiere vino bianco secco 250 g polpa di pomodoro 1 cipolla 1 carota burro 3 …

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Lasagne Alla Crema Di Fave

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Sfoglie Di Pasta Fresca 300 G Fave 200 G Asparagi 60 G Burro 60 G Farina 80 Cl Latte 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato (o Fromaggio Pecorino Grattugiato) …

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