Lasagne Al Pesto
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Ingredienti
- 400 G Foglio Di Pasta All’uovo Fresca
- 80 G Burro Fuso
- 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Confezione Pesto (confezioni Da 250 G)
Procedimento
- Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente.
- Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto.
- Aggiungete al pesto due cucchiai dell’acqua di cottura della pasta e mescolate bene.
- Nel piatto di servizio riscaldato mettete un po’ di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po’ di pesto e formaggio grattugiato.
- Continuate cos? a strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Servito subito, su piatti caldi.
In cucina con Amore
