ICCA

Linguine Al Rag? Di Polipo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Pasta Tipo Linguine 1 Polipo 3 Spicchi Aglio 1 Spicchio Peperoncino 1 Bicchiere Vino Bianco Basilico Prezzemolo Olio D’oliva Extra-vergine Sale Procedimento Pulire, tagliare a tocchetti e frullare il …

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Linguine Al Sedano

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Linguine 1/2 Cipolla 1 Cuore Sedano (comprese Le Foglie) 30 G Pancetta 1 Carota 300 G Pomodori Pelati Alcune Foglie Basilico 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Olio …

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Light Rum Special

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 1/4 Granatina 2/4 Rum Bianco Procedimento Agitate gli ingredienti nello shaker insieme a del ghiaccio, quindi servite il tutto filtrando il ghiaccio in bicchieri da cocktail.

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Lijuco

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Cointreau 3/10 Rose’s Lime Juice Cordial 1/10 Sciroppo Di Orzata Boero 4/10 Tanqueray Gin Per Guarnire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Si prepara …

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Lillehammer

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Succo Di Limone 2/10 Fragola Drink Boero 2/10 Cordial Campari 4/10 Cachaca Nuga Ful Per Guarnire: 1 Fragola Procedimento Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire …

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Limonata

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acqua 4 Cucchiai Zucchero 3 Limoni (scorza Gialla) Procedimento Portare a ebollizione 1 l d’acqua con 4 cucchiai di zucchero. Spegnere la fiamma e versarvi la buccia di 3 …

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Limonata (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acqua 1000 G Zucchero 2000 G Limoni Procedimento Grattugiate le bucce dei limoni, eliminando la parte bianca e spremetene il succo. Fate sciogliere lo zucchero nell’acqua, facendo bollire qualche …

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Limonata Alla Menta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Limoni Non Trattati Zucchero 1 Ciuffo Menta 100 Cl Acqua Procedimento Lavate i limoni, tagliateli a pezzi e passateli al tritatutto insieme alle foglie di menta. Mettete la polpa ed …

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Limoncello

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Limoni Verdi 700 G Zucchero 100 Cl Acqua 100 Cl Alcool Per Alimenti Da 90 Gradi Procedimento Tagliare le bucce dei limoni senza asportare la polpa interna, metterle dentro …

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Limoncello (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Limoni (scorza) 300 Cl Alcool Zucchero Di Canna 100 Cl Acqua Procedimento Si prende 1 litro di acqua, aggiungere le scorze di 4 limoni non trattati chimicamente, portare in ebollizione, …

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