Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Arance 1000 G Zucchero 2 Limoni 2 Bicchieri Acqua Procedimento Sbucciate le arance e tagliate a strisce sottili le bucce. Mettete a bollire le bucce per 20 minuti. Fate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Bacche Di Sambuco 1000 G Prugne 3000 G Zucchero Procedimento Fare cuocere insieme le bacche di sambuco e le prugne, passarle col passaverdura, aggiungere lo zucchero e volendo il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Patate 280 G Burro 50 G Semolino 250 G Farina 1 Uovo Intero 2 Tuorli D’uovo 1000 G Albicocche Sale Zucchero In Dadi Zucchero 150 G Pangrattato Cannella In …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Succo D’ananas Del Monte 2/10 Ron Pampero White 4/10 Kodiak Vodka Alla Pesca 2/10 Fragola Drink Boero Per Guarnire: 1 Rondella Kiwi 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Alcune Foglie Menta …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Apricot De Kuyper 4/6 Four Roses Bourbon Whisky 1/6 Succo Di Limone Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Bitter Amaro 2/4 Vodka Per Decorare: 1 Ravanello Tondo Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire in calice decorando con un ravanello tondo.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Aperol 1/10 Cointreau 3/10 Gordon’s Gin 4/10 Vermouth Martini Bianco Per Guarnire: 1 Spirale Scorza D’arancia 1 Ciliegina Rossa Procedimento Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Sciroppo Di Menta 1/2 Rum Per Servire: 1 Spruzzo Schweppes Per Decorare: 1 Fetta Arancia 1 Fogliolina Menta Fresca Procedimento Scuotere nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel gotto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cucchiai Brandy 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale 1 Rametto Timo 1 Foglia Alloro Pepe Procedimento Mescolate il brandy con l’olio, un rametto di timo, una foglia d’alloro, sale e pepe. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Vino Rosso 1 Cipolla 10 Bacche Ginepro Sale Pepe Procedimento Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, …