Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Legumi Secchi (ceci, Fave, Fagioli) 1 Gambo Sedano 1/2 Verza Piccola 1 Carota 1 Cipolla Media Alcuni Funghi Freschi 10 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe 300 G Pasta Tipo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Succo Di Pompelmo 1/10 Bitter Amaro 1/10 Apricot Brandy 4/10 Rum Per Servire: 1 Spicchio Pompelmo Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio con uno spicchio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Zenzero 200 G Miele Procedimento Lasciare lo zenzero fresco tritato nel miele.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Petali Di Rosa Gallica Essiccati 200 G Acqua Bollente Miele Procedimento Lasciare 50 g di petali essiccati di rosa gallica in 200 g di acqua bollente, da mantenere sempre …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Latte 300 G Farina Di Castagne Sale Procedimento Sarebbe preferibile usare latte di capra. Mettete sul fuoco il latte con un pizzico di sale.Unire la farina di castagne facendola …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Sbramato Di Mais 175 Cl Acqua 100 G Ciccioli 250 G Cervellatine 50 G Strutto Formaggio Pecorino Formaggio Parmigiano Sale Pepe Procedimento Punzecchiare le salsicce e soffriggerle nello strutto. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Tazza Miglio Intero 2 Carote 1 Cipolla 2 Patate 1 Rapa 2 Foglie Cavolo Verza 3 Tazze Brodo Vegetale 2 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiaini Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino Maggiorana …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Tazze Miglio 2 Tazze Verdure Diverse 1 Cipolla 1 Carota Per Condire: Alcune Gocce Tamari Per Servire: Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Rosolare la carota e la cipolla tritate. Unire cavolfiore, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Jose Cuervo Tequila 1/10 Latte Di Cocco 2/10 Granatina Sacco 3/10 Succo D’ananas Del Monte Per Guarnire: Frutta Di Stagione Procedimento Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Melone Piccolo 25 Cl Latte 1 Yogurth 10 Cl Moscato Alcune Foglie Menta Procedimento Tagliate il melone a met? e con l’apposito attrezzo ricavate dalla polpa tante palline, che farete …