Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Brandy 4 Gocce Angostura 4 Gocce Orzata 4 Gocce Curacao Procedimento Si tratta di un digestivo preparato rapidamente nello shaker con ghiaccio cristallino.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Curacao 4/5 Cognac 1 Cucchiaio Crema Di Nocciola 2 Spruzzi Angostura Procedimento Agitare nello shaker. Servire nel calice basso.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl Brandy 1 Spruzzo Angostura 1 Spruzzo Creme Noyau 1 Spruzzo Orzata 1 Spruzzo Curacao Procedimento Questo cocktail si prepara mettendo nello shaker prima i cubetti di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Succo Di Limone 1/10 Sciroppo Di Zucchero Boero 4/10 Four Roses Bourbon Whisky 2/10 Galliano 1/10 Bitter Orange Bols Per Completare: Ginger Ale Schweppes Per Guarnire: 1 Spirale Scorza Di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Bitter Amaro 1/2 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nel mixer con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Alcune Fettine Impanate Di Vitello Avanzate 1 Scatola Pomodori Pelati Aglio Olio D’oliva Sale Procedimento Fare una salsetta veloce con i pelati l’olio l’aglio ed il sale. Non mi pare il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Frolla 2 Tuorli D’uovo Zucchero 200 G Mandorle A Scaglie Burro Procedimento Stendere la pasta frolla e ritagliarla con degli stampini per biscotti di varie forme (cuori, fiori …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 1/3 China 1/3 Gin Per Servire: 1 Ciliegia Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con una ciliegia.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Caff? Lavazza 2/10 Liquore Alla Vaniglia 2/10 Rum Saint James Ambr? 1/10 Crema Latte Procedimento Si prepara nello shaker.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Melanzane 200 G Cipolla 150 G Salsa Di Pomodoro 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Alcune Foglie Basilico Fresco 50 G Mozzarella 2 Uova Sode A Soldoni Per Decorare Olio …