In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vino Porto Rosso 1/2 Cognac 1 Albume D’uovo Procedimento Mettete nello shaker dei cubetti di ghiaccio, versate il vino, il liquore e l’albume d’uovo. Agitate e servite.
Leggi Tutto »Mont St. Michel
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/8 Succo Di Mela 3/8 Latte Intero 1 Cucchiaio Sciroppo Di Granatina Procedimento Versate in un bicchiere da bibita lo sciroppo di granatina e aggiungete senza mescolare il succo di mela …
Leggi Tutto »Montagner
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8/10 Kodiak Vodka Al Limone Alcune Gocce Orzata Sacco 2/10 Succo Di Limone Per Completare: Succo D’arancia Del Monte Per Guarnire: 1 Fetta Arancia Procedimento Agitare vigorosamente i primi tre ingredienti …
Leggi Tutto »Montana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Succo Di Pompelmo 1/3 Bitter Amaro 1 Cucchiaio Crema De Cassis Per Servire: 1 Fetta Pompelmo 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel …
Leggi Tutto »Montasio Con Mousse Di Melanzane E Pesto Di Misticanze
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Formaggio Montasio 100 G Insalata Cicoria 100 G Insalata Lattuga Lollo 1 Spicchio Aglio Pinoli Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento Pelare la melanzana, tagliarla in 4 parti ed …
Leggi Tutto »Monte Bianco
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Castagne 50 Cl Latte 4 Cucchiai Zucchero Vanigliato 2 Cucchiai Cacao Panna Montata Procedimento Lessare le castagne, sbucciarle e privarle della pellicina. Farle cuocere con il latte e lo …
Leggi Tutto »Monte Bianco (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Castagne 1 Bicchiere Latte 300 G Zucchero 1 Cucchiaio Cacao 1 Bicchierino Cognac 500 G Panna Montata Procedimento Si toglie alle castagne la prima buccia e si lessano: si …
Leggi Tutto »Monte Bianco (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Caff? Espresso Freddo 1/4 Vodka Finlandia 1/4 Genepy Bianco 1/4 Grand Marnier Procedimento Si prepara nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail …
Leggi Tutto »Monte Bianco (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Castagne 1 Bicchiere Latte 50 G Zucchero 30 Cl Panna Montata Zuccherata 2 Cucchiai Cacao 1 Bicchierino Rum Pochi Semi Di Finocchio Sale Procedimento Sbucciate le castagne e lessatele …
Leggi Tutto »Monte Bianco (5)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Castagne 1 Bicchiere Latte 50 G Zucchero 30 Cl Panna Montata Zuccherata 2 Cucchiai Cacao 1 Bicchierino Rum Pochi Semi Di Finocchio Sale Procedimento Sbucciate le castagne e lessatele …
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