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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Castagne
- 50 Cl Latte
- 4 Cucchiai Zucchero Vanigliato
- 2 Cucchiai Cacao
- Panna Montata
Procedimento
- Lessare le castagne, sbucciarle e privarle della pellicina.
- Farle cuocere con il latte e lo zucchero vanigliato fino a che siano sfatte.
- Passarle al setaccio, unire il cacao, mescolare, disporre a forma di cupola in un piatto da portata, ricoprire con la panna montata e servire.
In cucina con Amore