Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 750 G Fragole 400 G Mascarpone 6 Cucchiai Zucchero 20 Cl Panna Liquida Procedimento Mondare le fragole, cospargerle con lo zucchero e farle macerare in frigo per 3 ore. Lavorare il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Polpa Di Montone Sale Pepe 2 Carote 100 G Cavolfiore 100 G Funghi Freschi 100 G Fagiolini 100 G Piselli Sgranati 100 G Strutto Verdure Stufate 1 Cucchiaio Concentrato …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Gin Dry 60 G Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 8 Gocce Assenzio Procedimento Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Gin Dry 60 G Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 8 Gocce Pernod Procedimento Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Gin Dry 60 G Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 8 Gocce Anice Procedimento Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 2 Gocce Granatina 2 Gocce Assenzio Procedimento Mescolare gli ingredienti con poco ghiaccio utilizzando lo shaker. Servire in coppette da cocktail. Ideale per il dopo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 2 Gocce Granatina 2 Gocce Anice Procedimento Mescolare gli ingredienti con poco ghiaccio utilizzando lo shaker. Servire in coppette da cocktail. Ideale per il dopo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl Gin Dry 1 Cucchiaio Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina 1 Spruzzo Assenzio Procedimento Questo cocktail si prepara nello shaker, mettendo prima i cubetti di ghiaccio, poi …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/9 Rum 6/9 Succo Di Pompelmo 1 Spruzzo Bitter Procedimento Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere old-fashioned quasi riempito con cubetti di ghiaccio. Agitare bene.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bottiglia Vino Champagne Brut 4/8 Vino Marsala Secco 4/8 Brandy Procedimento Versate nel mixer il marsala secco e il brandy. Colmate fino all’orlo con champagne ghiacciato. Servite subito.