In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Succo Di Limone 5/6 Whisky 3 Gocce Angostura 1 Goccia Vermouth Dry Scorze D’arancia Scorze Di Limone Procedimento Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo 2/3 Sloe-gin 1/3 Gin 1 Cucchiaio Sciroppo D’orzata 2 Spruzzi Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in …
Leggi Tutto »Oceano Indiano
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Dry 2/4 Gin 1 Cucchiaio Crema Di Menta Bianca 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo …
Leggi Tutto »Oceano Pacifico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Cherry Brandy 1/4 Cointreau 2/4 Gin Per Servire: 1 Ciliegina Procedimento Agitare con poco ghiaccio in cubetti nello shaker. Servire nel flute con una ciliegina.
Leggi Tutto »Odresci Od Hobotnice Na Opatijski Nacin
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Polipo Di 1000 G 150 G Mollica Di Pane 1/2 Cipolla 1 Spicchio Aglio 120 G Latte 100 G Olio D’oliva 2 Uova 1 Tazzina Farina Prezzemolo Noce Moscata Sale …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/4 Succo Di Limone 1/4 Succo D’ananas 2/4 Southern Comfort Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Cubetto Ananas 1 Ciliegia Procedimento Scuotere nello shaker con …
Leggi Tutto »Off Shore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Caloric Punch 1/3 Calvados 1/3 Rum Procedimento Agitare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel gotto basso.
Leggi Tutto »Off-side
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Caff? Lavazza Club 1/4 Vino Porto Rosso Offley (vino Rosso Porto) 1/4 Brandy Vecchia Romagna 1/4 Crema Cacao Bianca Buton Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da …
Leggi Tutto »Offelle Mantovane
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Zucchero A Velo 75 G Farina Bianca 30 G Fecola Di Patate 30 G Burro 2 Uova 1 Albume D’uovo Per La Pasta: 250 G Farina Bianca 75 G …
Leggi Tutto »Offelle Reggiane
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Pasta Sfoglia 75 G Zucchero Semolato 30 G Mandorle Dolci 4 Biscotti Savoiardi 3 Uova 2 Mandorle Amare 1/2 Limone (scorza Grattugiata) Burro Farina Bianca 1 Pizzico Cannella In …
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